广东肇庆市星湖风景名胜区，包括七星岩和鼎湖山两部分，是中国南方著名的旅游胜地。游人 肇庆星湖评价很高，认为兼有杭州西湖和广西桂林的胜景。
星湖位于肇庆市北郊4公里处，湖面约8000亩，大小和西湖相近。整个湖面被蜿蜒交错的湖堤划分为五个湖：东湖、青莲湖、中心湖、波海湖、里湖。湖堤总长20余公里，堤上杨柳、凤凰木成行，宛如几条绿色带子飘落在碧澄的水面上。
七星岩景区由散布在广阔湖区的七岩、八洞、五湖、六岗组成，以山奇水秀、湖水相映、洞穴幽奇见胜。景区内七座挺拔秀丽的石灰岩山峰布列如北斗七星，故名“七星岩”。其中石室岩是星湖浏览中心，名胜古迹集中之处。岩顶名 肇庆星湖
“嵩台”，相传是天帝宴请百神之所。岩下有一特大石室洞，洞口高仅二米余，洞内顶高达30米余，石乳、石柱、石幔遍布其间，泛舟洞中的地下河可浏览璇玑台、黑岩、鹿洞、光岩等景。洞内摩崖石刻林立，计有270多处，上自唐宋，下至明、清，多出自名家之手，素有“千年诗廊”之称。石室洞右侧有建于明朝的水月宫，与岩前五龙亭、飞龙桥遥相辉映。湖区北部的阿坡岩东麓下有双源洞，长270米多，内有两源合一的地下河，曲折幽深，瑰丽奇特。此外新建的星湖游乐园，占地超过20万米2，是现代游乐设施与中国园林融为一体的大型游乐园。
鼎湖山景区以亚热带森林、溪流飞瀑、深山古寺见长。林壑幽深，泉溪淙淙，飞瀑直泻，自然风光迷人，包括鼎湖、三宝、凤来等10多座山峰。原来山顶有湖，故名“顶湖山”。西南坡西龙泉坑有水帘洞天、白鹅潭、葫芦潭等八处瀑布。山南麓有庆云寺，西南隅有白云寺，山腰建有日僧荣睿大师纪念碑等。
肇庆星湖的农家菜、野味在七星岩旅游度假区（北岭美食一条街）。
喜欢吃河鲜、海鲜的朋友可以到江滨路、西江路、前进路一带，高、中、低档消费，在肇庆星湖吃西餐的朋友则可以到星湖西路，一边品尝着美味的牛排，一边欣赏星湖特有的美景。
鼎湖上素是肇庆鼎湖山庆云寺特有的名菜，色、香、味、形俱全，始创于明朝永历初年（1647--1650年）。鼎湖上素的泡制，先是选取上好的冬菇、草菇、蘑菇（以上为三菇）、雪耳、木耳、榆耳、云耳、砂耳、桂花耳（以上为六耳），以及发菜、笋干、虾米、腐竹、粉丝、黄花菜等，然后用清水将其浸发、洗净，逐一煨制，再加上配料，用猛火共炆之，泡制时，要边炆边加入大量的清水，而鼎湖山之水纯属清泉水，甘冽清甜，所以庆云寺的鼎湖上素是其它寺庙之素菜所无法比拟的。
鼎湖上素的特点是：色泽鲜艳，芳香扑鼻，令人有甘香脆口、爽滑 肇庆星湖鲜甜之感。

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