潍坊营州酒业有限公司致力于使用传统方法酿酒,在其洞藏酒窖内,一排排陶瓷大缸井然有序,每只大缸可盛800—1000斤原酒。在湿润、通风的环境中,窖藏一年后,即可装瓶走向市场。据悉,酒窖内的酒发生自然酯化,因而具有酒体绸浓,清澈爽净,味醇芳郁,浓而不烈,淡而不薄,令人回味绵长等显著特点,实为佳酿精品。
作为传统储藏文化的一个细分领域,洞藏之所以成为一种文化,在于,首先文化的概念本质是指在特定的环境中的特定人群对某种现象、观点及行为的普遍接受,即所谓产品的知名度和美誉度等;其次,中国自古就有神仙在洞中、洞中有宝藏的民俗文化传说,加之影视作品、文化故事的渲染,至今仍有一些地方的传统民俗文化节中在保持着求神拜洞习俗传统及现代生活中不断演绎的探洞寻宝的各种版本。
有着如此神奇传说的酒,值得大家去品尝购买!
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