湛江--雷州半岛饮食习俗趣谈 (一)

家乡区县: 湛江市雷州市

雷州半岛饮食习俗趣谈 (一)
很早就想写一写我的第一故乡的风俗人情的故事,湛江-雷州半岛有着上千年的历史文化的古城。她的内涵非吾辈所能表达的,家乡人非常重视咱中国的传统节日,每一个传统民俗节,都有一个个经典“古子”在其背后支撑,让现代人体验传统节日源渊深远,前辈们在过传统节时,也会教诲年轻一代,这一个节日的来源、产生背景、为何要举办这么隆重,一五一十,有条有理的解说,听着长辈娓娓道来的传统节日,让我们感悟咱中国五千年文化,博大精深,回味无穷。
一天网上冲浪,发现家乡的网站有这么多的“图读湛江”的图片,现在就好好利用,来一个“借花献佛”、“借花献果”让博友一睹为快,在网络上体验湛江新农村风貌,风土习俗的魅力,所以贴上图片与众博友分享!体会雷州半岛的魅力所在。让祖国的边陲小城还是农村的人们生活方式、人情世故展示出来,希望大家喜欢粤西明珠---湛江。

                                        民间厨师有了“用武之地

我们湛江地区的先民多是从福建迁来的,他们把闽南方言和风尚情趣也带了过来。因此,湛江人在饮食方面的习俗也颇具闽式特色。但由于长期的生产劳动、生活习惯和受本地文化的影响,在饮食方面自然另有一番风味。

                                                年晚煎堆,人有我有

                                              传统节日的饮食

形式多样,美味可口的年糕!

做年糕可是我妈妈最拿手的,每年的除夕前一天,家家户户都做年糕,我们广东人没有做饺子、吃饺子的习惯,过年都是吃年糕点,很甜的,我们的菜式都偏向于甜味的。

 

hzq909(2014-11-07) 评论(0


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