特色店铺特色美食： 1.食义阁 ：酱爆鸭丝、肘子、日本豆腐 2. 德庄：德庄汤 3.巴蜀：脆皮肠 4.红福：牛鞭汤 5.牛庄园：鱼香肉丝 6.老街：辣子肺 7.纺织：烧烤 8. 溢水路：大盘鸡9.碰碰凉：西瓜汁、 薯条10.马五：烩面11.孙记：沙锅面１：南集对面的逍遥湖辣汤不错，还有它门口的饼也很好吃．２：益民街中段也是湖辣汤，饼，不多说．３毛纺厂对面的湖辣汤，饼不多好，但都比上两个便宜．４西大院门口有个包子不赖．５东转盘再往东一点的包子也行，汤一般．其他不知道了

特色午、晚食：
1.羊肉汤丈地、益民街灵宝羊肉汤、西昌饼 2.浪漫假日：意粉、牛肉面3.茶膳也有很多，毛血旺绝对不同于其他的地方，特别是它上的茶是特色，到那连饮料都不用点．4.火锅我其他的地方不去，就冲着德庄的德庄汤，鸭血，毛肚，鸭血是鲜的，德庄汤油而不腻，越喝越想喝．5.桂花热干面6.麻辣烫好的很多，刁记，王记，都在益民街，家福也行．7.益民街中段的烧麦、鲜鱼汤8.天和居在宇龙公司底下，里面羊肉很有名．9.老街会面，老店了．10.食乐苑 的薄皮包子 11.新华路中段胡同里面有家郑州滋补烩面12.新华路人民路口西南角的鲁山揽锅菜基本上算是长葛第一。13.人民路益民街交叉口路东的蜀峰楼。里面的毛血旺，担担面，蒜覃炒腊肉，还有酸菜鱼都可以。14.老城了丁三拉条15.八七路东段的玉源大酒店有个特色菜，铁板凉粉，超好吃，天合居的每款菜都好吃16.八一路 天和聚 里面的羊肉串 还有洋肉汤好吃17.水路南头的大别山庄也不错，主打信阳菜，很多炖菜，还有一些所谓的绿色野菜，口感还可以。