制作方法

  面粉300克、香菜50克、菠菜50克、粉条50克、海带丝50克，葱、姜末少许。精盐5克、胡椒粉10克，酱油、醋各5克。

1、把盐参入面粉中,加少许水搅揉成团,然后不断加水，直到揉出粘稠而有弹性的面筋和面筋水。

2、锅置火上加水烧开,放入面筋。待面筋熟后将面筋水倒入锅中,烧至汤汁变稠时,放入香菜、菠菜、粉条、海带丝、葱、姜末、精盐、胡椒粉，旺火烧沸即成。

风味特点：粘稠如粥，酸辣可口。

食用方法

1、即冲食用

a、将菜包、油包、调味包倒入碗内；

b、注入沸水500ml，快速搅拌均匀；

c、盖上容器盖静置3-5分钟，依个人口味加入适量陈醋即可食用。

2、家庭烧制

a、往锅中注入适量的水（荤汤加入肉片味更佳），放入菜包和肉酱包烧开；

b、取全味粉一包，用凉水调成糊状，均匀倒入沸水中搅拌。文火烧3~5分钟；

c、依个人口味加入醋、香油即可食用，加入喜爱的蔬菜，味道更佳。

也可以根据自己的爱好放一些肉片,木耳,海带一类的东西，非常好吃，非常方便!!!