峰尾镇经济发展良好，2007年全镇实现工农业总产值7.9150亿元，完成完成年度计划102.2%年均递增32%。2002年在全区率先被市委、市政府确认为基本实现宽裕型小康镇。

峰尾镇具有积淀深厚的历史文化和旖旎丰富的旅游资源。圭峰文化源远流长、积淀丰赡，有圭峰塔、东岳庙、义烈庙、永全社等一批人文景观，还有一批等待研究鉴定的古建筑和名人故居，2006年，专门从事圭峰文化研究的圭峰文化研究会被省民政厅授予优秀民间团体。峰尾又是一个天然的旅游胜地，五里海沙旅游度假区即将开发，天然十二景观令人目不暇接。峰尾的北管音乐被列入国家级非物质文化遗产保护项目，北管演出教育基地和村级北管协会的成立，使北管保护工作不断深化。

随着十七大的胜利召开，福建炼化一体化项目的快速推进，泉港城市中心迅速向东扩展，给处于城市中心区域的峰尾镇带来千载难逢的发展机遇，峰尾将成为对外开放更活跃、更富吸引力的投资开发“热土”。