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沛县简介：

沛县，又名沛泽县，徐州市下辖县，位于江苏省徐州市西北部，处于苏、鲁、豫、皖四省交界之地，东靠微山湖，西邻丰县，南接铜山区，北接山东省鱼台，处于淮海经济区的中心部位和华北平原的东南边缘，因古有“沛泽”而得名。 沛县 是江苏省徐州市的一个县，历史悠久，刘家的一个发祥地，位于江苏省西北部，徐州市东北部，处于苏、鲁、豫、皖四省交界之地，是淮海经济区1.2亿人口的中心城市。境内交通通讯便利，京杭大运河穿境而过，徐沛铁路纵横南北，与陇海铁路和京广、京九、京沪铁路接轨。公路四通八达，境内通车里程1300公里，自然形成连接鲁南、皖北、豫西和苏北的交通枢纽。距徐州观音机场仅有90公里，可直达北京、上海、成都、昆明、广州、厦门、深圳等国内大中成市

沛县的历史文化

沛县是汉高祖刘邦故里，素有“千古龙飞地、一代帝王乡”之美誉春秋战国时，沛地属宋国。春秋末，齐、楚、魏灭宋，楚得沛地，设县秦灭六国后，建沛县为泗水郡治所。西汉拆分秦泗水郡，建沛郡，辖沛县，时沛县为高祖汤沐邑。三国时期，曹魏的缔造者曹操是沛国西部的谯县人氏，他将原沛国包括郡治相县在内的绝大部分被划归新建的谯郡，沛国范围大大缩小，郡治也迁移到了北部的沛县（今江苏沛县）。北齐天宝元年（550）撤销沛郡，沛县隶属彭城郡。隋、唐时隶属徐州。宋金议合后，沛县入金。金天兴二年（1233），沛地升格称源州。元代沛县先后属济宁府、济宁州。明、清雍正十一年前隶属徐州直隶州，雍正十一年后属于徐州府。

名胜历史

沛县名胜古迹众多。泗水亭、歌风台、大风歌碑、琉璃井、汉高祖原庙、吕布辕门射戟台、吕公墓、樊井、微山湖渔村、微山湖千岛湿地、滨河汉文化景区等驰名中外，享誉古今的“五里三诸侯”（周勃、王陵、灌婴）的故里，距沛城约十公里。境内历史遗存遍布，阎尔梅（号古古）墓（清史稿徐州二遗民之一）、张贞观墓、晓明楼、三碑亭、胡陵城遗址、栖山汉墓、城隍庙碑等急待开发利用。县博物馆藏有两千多件文物，其中有五六千年以前原始人使用的石器；有春秋战国时期遗留下来的陶器；还有被称为“江苏三宝”之一的汉代画像石刻及西汉遗留下来的大风歌碑。[16] 作为汉文化的发祥地，沛县文化遗产丰富，较高价值的文物藏品2000多件，其中大风歌碑、汉化石像、汉代陶器等均为国家稀有文物。沛县民风淳厚刚毅，崇文尚武，是全国著名的武术之乡、唢呐之乡。[17]

作为历史文化名城，沛县文物古迹众多。县博物馆珍藏文物两千多件，有原始人打磨的石器，又春秋战国时代的陶器，有汉画像石。沛县被列入省、市、县文物保护单位的有汉代大风歌碑、汉代范氏井、秦代琉璃井、汉代吕母冢、栖山汉墓群、汉代泗水亭、汉代吕布射戟台、明代张贞观墓、明遗民阎古古墓、民国晓明楼中西合璧建筑群等

沛公园

汉城公园

占地508亩，陆面300亩，水面208亩，投资近5000万元。花木扶疏、绿草如茵、杨柳飘拂、松柏劲拔。少儿区的各类设施可供孩子们游玩嬉戏，青年区的舞厅和九迥廊可供舞蹈歌唱，老年区可供老人琴棋书画，水面可以观鱼、游泳、划船。两座虹桥把各区连缀起来，给人以迥环曲折、美不胜收之感。在苍松翠柏之中的小山丘后有老子的隐居著书处。公园核心部分为汉魂宫区，有汉阙、望楼、汉魂宫、沛宫、配殿、仙人承露台。与汉城公园隔路相望的是汉街、歌风台、汉高祖原庙。这之间还预留着大片空地，错落有致地栽种着绿草花木，可容上万人聚集，被人们称作汉文化广场。

汉街

为十字形仿汉街，总长近1000米，石板铺路，两边全部为青砖黑瓦的仿汉建筑。古玩店、书画店相对集中于此，漫步汉街，可以观光旅游，可以休闲购物，可以品尝特色小吃，是全国最大最集中的仿汉商业街。

汉宫区

汉宫区为汉城公园七大景点之一，由汉魂宫、沛宫殿、东西配殿、东西望楼、仙人承露台、汉阙、碑廊等一系列汉代建筑组成，是典型的汉代皇家园林建筑。沛县汉魂宫取意于《史记》记载。刘邦日“吾虽都关中、万岁后魂魄犹乐思沛”。今人为弘扬大汉精神、于是1996年建造。汉魂宫上下四层、内有刘邦与群臣“金殿议事蜡像”、展览厅、演艺厅等。上右图为汉魂宫夜景

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沛县特产

鼋汁狗肉

沛县狗肉色泽鲜亮，醇香扑鼻，味美不腥，香味持久，肉质韧而不挺，烂而不腻。相传刘邦做泗水亭长后，经常在樊哙的店里吃狗肉，而且从不付账，樊哙很气愤。于是把店搬到河的对面，但却无人问津。刘邦无法渡河，郁闷之际，有一老鼋路径此地，刘邦就乘老鼋而过，继续在樊哙的店里免费吃。樊哙更气一怒之下便追杀老鼋，老鼋仓惶逃跑，却被樊哙砍下一块鳖肉，刘邦得知樊哙伤了老鼋，气得将樊哙切狗肉之刀全部收走，且令他今后不准用刀。樊哙无奈，只好把狗肉用手撕碎出售。樊哙用鳖肉 与狗肉同煮，便有了“鼋汁狗肉”。故“樊哙狗肉满城香，刘邦不吃不开张”和“沛县狗肉不用刀”的吃法一直

流传至今。前195年，汉高祖刘邦平定淮南王英布叛乱，途经故里沛县，宴请乡亲，以狗肉作饮，酒酣，赋《大风歌》：“大风起兮云飞扬，威加海内兮归故乡，安得猛士兮守四方！

大屯李家烧鸡

大屯李家烧鸡始于二十世纪六十年代，由李玉芝先生首创。李氏第一家，是在大屯的唯一正宗产品。经过几十年的生产经营采用活鸡宰杀，独特传统工艺，配料丁香、草果、毛桃、沙仁、肉蔻等十几种名贵药材，由精油烹炸老汤清炖而成，集色鲜美味、脱骨透香、肥而不腻为一体。

沛县冷面

沛县冷面俗名面线，它起源于朝鲜族，因需冷食而得名冷面。它是

用精制小麦粉高温压制而成。后来传到沛县，因冷食不适宜南方人食用，后来改变成冷面热食，沛县冷面深受人们喜爱，流传至今，成为具有沛县特色的地方小吃。