“蜜桔之情—黄岩”我为它代言
黄岩位于浙江中部,东濒海,西倚山,属亚热带海洋性季风气候,夏无酷暑,冬不严寒,晚秋时旱,年平均温度摄氏一十七度,年平均降水量一千七百毫米,无霜期二百七十天,这些都是柑桔生长发育最适宜的气候条件。
同时,黄岩柑桔的集中产区永宁江两岸,概为冲积壤土,土壤肥沃,土层深厚,带沙性,通气性好,加上永宁江潮涨潮落,富含柑桔生长发育所必需的有机质和矿物质微量元素,滋润土壤,为柑桔类植物的定着和繁衍提供了理想的栖息之地。所产柑桔酸甜适中,风味浓厚,特别鲜甜可口,品质优良。
黄岩以主产宽皮柑桔而著名,在其生产发展的历史长河中,黄岩的柑桔品种也逐渐增多,并逐步形成五个传统品种和三个特产品种。三国时黄岩出产的有鸡桔子(金柑),唐代黄岩乳柑被列为贡品,1223年南宋《嘉定赤城志》记载的品种有榻桔、绿桔、乳桔、朱桔、香橙、绵橙、皱橙、朱栾、香栾、蜜覃等10多个品种。
元代见于《柑子记》的有乳柑,包括青柑和霜柑。到清代中晚期,黄岩柑桔逐渐形成五大主栽品种。1929年出版的许植方教授著的《浙江黄岩柑桔之研究》一书中著录了早桔、乳桔、朱红、槾桔五大品种,这些传统优良品种有各自的特色。
1970年代的早桔、槾桔与本地早蜜桔仍为黄岩桔区的三大品种,到1980年代才逐渐为温州蜜柑、槾桔、黄岩早蜜桔的新三大品种所取代。
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