湖北省武汉市黄陂区是花木兰的故乡,是中华木兰文化之源；境内商代遗址盘龙城，是武汉城市之根；“无陂不成镇”之说早已蜚声海外。
       黄陂人文荟萃、山清水秀、风景独好，旅游资源十分丰富。主要有：木兰山、木兰川、木兰天池、素山寺国家森林公园。秀丽的风景自然而然的产出了各类具有浓郁风土特色的农家特产。
        黄陂是湖北地区葛根种植面积最广的地方，葛根自然是首当其冲的名优特产。明朝著名的医学家李时珍 对葛根进行了系统的研究，认为葛根的茎、叶、花、果、根均可入药。他在《本草纲目》中这样记载：“葛，性甘、辛、平、无毒，主治：消渴、身大热、呕吐、诸弊，起阴气，解诸毒”。
作用功效：
     1．提高肝细胞的再生能力，恢复正常肝脏机能，促进胆汁分泌，防止脂肪在肝脏堆积。
     2．促进新陈代谢，加强肝脏解毒功能，防止酒精对肝脏的损伤。
     3．对高血脂形成的冠状动脉硬化、，通过改善心肌缺血状态，防治冠心病、心绞痛、心肌梗塞等心血管疾病。
    4．对高血脂形成的脑动脉硬化，通过改善脑缺血状态，防治脑梗塞、偏瘫、血管性痴呆等脑血管疾病。
     5．化肝胆细胞自身免疫功能，抵抗病毒入侵。