安溪归来话观音之总结

家乡区县: 福建省安溪县

从这位网友的描述中,我得到了很大的启发并受益匪浅,为此又专门查了一下新华词典里关于“韵味”一词的解释:1、声韵所体现的意味,2 、情趣、趣味。因此,在这里斗胆谈一下对“观音韵”的理解。一是我们可以把音韵拟声化来理解:铁观音好茶饮后回甘绵长、数小时内仍然齿颊生香,说的是一个“悠”字,这种悠长的感觉像描述优美悦耳的声音“如余音绕梁,三日不绝于耳”,而让我们品后在心脾、胸臆间回味;二是铁观音的冲击力。好的观音茶醇味能上行冲破喉节直低喉口并弥漫全身,如果用醍醐灌顶之势来形容其冲击力,可以说毫无夸张之嫌。三是铁观音的神韵,可以说是品赏铁观音的一种情趣和境界,它是品质的,更是艺术的。如果说“甘香悠长及冲击力”是铁观音所独有的,那么感悟这种独有的韵,使其达到神韵的境界,便可是仁者见仁、智者见智了,我们的茶界亚圣--卢仝的七碗茶:“……五碗脊骨轻,六碗通仙灵,七碗吃不得也,唯觉两掖清风习习生”的感觉,应该是我们可以追寻的神韵的最高境界了吧!总之,这几年铁观音茶一直在变化、在发展,尽管给我们带来了困惑,但铁观音茶的香、铁观音茶的韵,也着实让众人为之着迷、为之陶醉!

我不努力我悔过(2014-11-10) 评论(0


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