中秋节日，是甜品和水果最多的节日。潮汕人喜欢自己自做月饼，糯米碾成粉沫作皮，内包绿豆沙糖，放进油锅油炸，味道甜美，口感：酥、脆、油粘、甜。吃上几个，感觉油腻时，吃上几个水果，肠胃也舒服。
潮汕人把月亮捧为女神，供品如女人衣裳，缤纷多彩。从八月初，少女们用彩纸开始叠各色各样形状的贡饰品，动物植物飞禽走兽。想像天宫婵娥多孤寂，也梦想这些漂亮的物品能捎去她们的祈祷，带给她们好运。月亮在潮汕人心中也称月老，情怀初开的少男少女虔诚地企求月老能为她们牵拉一段美好姻缘，来曲只羡鸳鸯不羡仙。
八点时候，月光如洗，各家都纷纷搬桌子到门外，拜月仪式开始。我在小孩迫不及待的催促下，也开始拜月。 香烟沓沓，乐声悠悠。我们一家子坐在门前共赏明月，其乐融融。