根据我国农历历法，八月在秋季中间，称为“仲秋”八月十五又在“仲秋”之中，称为“中秋”，到期唐朝初年固定为“中秋节”盛行于宋朝。到了元朝末期，传说朱元璋利用中秋吃月饼，把起义传单夹在月饼中，中秋之夜，群众吃月饼看到起义传单，于是响应朱元璋起义，追杀元朝统治者，建立了明朝，以后中秋吃月饼更加风行各地。中秋节时值云稀雾少，月亮皎洁圆满明亮，是赏月的好日子，象征团圆，又称“团圆节”。连中秋吃的月饼也做成圆形。中秋赏月吃月饼是家家户户的喜庆之夜。中秋节还流传有许多美丽的民间故事。一是玉兔捣药，说玉兔为了解救病人，在月亮里捣药济世，所以月亮又有“玉兔”之称。二是嫦娥奔月，传说古代有十个太阳，人间炎热非常，难以生存，有个神叫后羿，为了救世，他射下了九个太阳。可是后羿后来成了暴君，他为了长生不死，从昆仑山王母娘娘那里求得不死之药。后羿的老婆嫦娥怕后羿从此永远贻害百性，遂将不死之药吞吃了，然后奔月亮安身。王母娘娘知道了，罚她在月亮捣药，永远过着寂寞清苦的生活。第三是吴刚伐桂，传说月亮里有棵五百丈高的月桂树。汉朝有个叫吴刚的人，醉心仙道不求造福民众，被玉皇大帝贬到月亮砍月桂树，但月桂树随砍随复，砍伐不倒。吴刚后来用桂花酿酒，所以毛主席诗词中有“吴刚捧出桂花酒”之句。这三个故事流传时间长了，月亮上的玉兔、嫦娥、吴刚便成了月亮中的佳景，人们赏月便有了许多的遐想，往往借物抒怀，祈求家庭团圆幸福。花都区贺中秋吃月饼也和珠江三角洲各地一样，月饼也是闻名天下的广式月饼，但也有不同地方，就是除了赏月吃月饼之外，还有独特的拜月活动。拜月的的品很多，有月饼，还田螺、柚子、柿子、芋头、苹果等。拜月的地方多是在室外，能见到月亮的地方。在城区楼层高不易见到月亮，家有阳台可见到月亮的便到阳台去拜，也有到楼顶天台去拜。现在青年男女不少人在中秋之夜，出门到风景区去席地拜月、赏月、吃月饼，例如到芙蓉度假村的芙蓉峰上，可到无限天空，朗朗一轮明月，好像特别圆、特别大。