咱们接着上一期的话题,我们继续聊聊沭阳好吃的风味。最让人难忘的当属有沭阳特色的铁板鱿鱼。主人会将你选好的鱿鱼在铁板上压熟,然后放置一边烘烤,再将选好的蔬菜,有金针菇、青菜、素鸡、豆腐皮、平菇、青椒等等放到铁板上,再根据你的口味,放入适量的特制辣椒粉,然后将所有的材料放在一起进行翻炒,最后拿出惹人喜爱的煎饼,然后在煎饼上涂上厚厚的自制酱料,再将熟了的食材放入煎饼中,卷起来。这时候芳香扑鼻的铁板鱿鱼就呈现在你的眼前了。
类似的小吃还有很多,烤面筋、烤猪蹄、烤香肠、珍珠奶茶、炸鸡柳、炸鸡锁骨、烤肉饼、潮牌、烧饼等等,总有一款是你的菜哦!说了这么多,连我自己都心动了,口水直流,希望大家能来沭阳游玩!
未完待续哦!
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