一说到海带,相信大家都不陌生吧!连云港连云区这边人工养殖海带已有40余年历史,是江苏省唯一的海带产地。今天我就简单的跟大家介绍一下连云港连云区的特产海带吧!
首先,海带,属褐藻门、海带科。藻体褐色,扁平呈带状。在连云港这边,人工养殖海带,每年秋季采取小苗,一株株夹于夹苗绳上,放入海中养殖,等到第二年的夏季收获。因为海带含有各种有机物和18种氨基酸,并含糖6%,所以比较高的营养价值和化痰、散结、利尿、预防高血压、血管硬化、脂肪过多症等功能,并可供提取碘、褐藻酸钠、甘露醇等工业原料。
因为海带出产在沿海地段,北方内陆很少,但是海带中的碘成份,对北方人群有很大的补充作用,多吃海带,有益身体健康。海带的身影在我们餐桌上很普遍,例如吃火锅的时候、吃麻辣烫的时候、或者在一些沿海城市,吃海带更是平常的不能再平常了。其实海带的价值很很高的,多吃海带对身体也很好哦!其实海带的价值很很高的,多吃海带对身体也很好哦!
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