泰宁古城的又一人文景观便是金湖风情演艺馆。馆内的梅林戏是全国稀有的地方剧种之一，其唱腔融合了民歌小调和道教音乐，有本地民间小调，也有皮簧、徽州调、浙江调、南北词及拨子等，具有浓郁的闽西北地方特色。行当方面，吸收百家之长，有“七紧八宽九逍遥”之称，生旦净末丑一应俱全，唱做念打别具一格。表演朴实粗犷，韵味深长。自编自导的古装故事剧《贬官记》在文化部举办的“天下第一团”优秀剧目展演中荣获优秀剧目、优秀编剧、优秀演员三项大奖。民间祭祀式舞蹈傩舞，原始古朴，热情奔放，文神稳重，武神刚劲，扁担神威风，孛仔架活跃。更有传统的祭祖、娶新娘、杂耍、歌舞等民俗表演，热闹有趣，令人赏心悦目。

此外，泰宁还是革命老区和中央21个苏区县之一。土地革命时期，中国工农红军曾三次解放泰宁，建立了党组织和苏维埃政权。古城内有保存完好的红军街、红军总部、东方军司令部等旧址，老一辈无产阶级革命家周恩来、朱德、彭德怀、杨尚昆、康克清等曾在这里运筹帷幄，指挥作战。另外，丰富的传统土特产和富有掌故轶闻的风味小吃也是古城的魅力之一，“碧玉卷”、“状元糍”、“尚书酒”、“暖菇包”等独特的小吃和山珍野味定会让你流连忘返。

根据规划泰宁古城开发共需投入资金24900万元，将以尚书第、世德堂建筑为中心，以进士街、九举巷、尚书巷、状元街等古街巷为框架，分期建设“四园三街一线”。即“泰宁名人游憩园、古城民俗风情园、中国状元文化园、明代古建观赏园”和“影视街、旅游诚信购物街、风味小吃一条街”及环城水上观光游览线，逐步形成以保存完好的明代古建筑群、当地传统的民俗风情为依托，以“两宋”期间古城的科举盛况为背景，以展现中国科举文化景观为主线，融知识性、参与性、娱乐性为一体的大金湖文化旅游产品的精品。