是一种很让人口馋的英德地方小吃。
它的做法是先把灯盏放到油锅里预热，然后取起灯盏盛上一层糍浆，（所谓灯盏其实是一种用来做糍的小铁勺，形似古代的灯盏）再往里面放上萝卜丝等各种馅料，最后再加一层糍浆，放下油锅去炸至糍粑上浮，出现两面金黄色光泽就行了。
过去在英城随处都有灯盏糍卖，但这些年已比较少见了。如果你想要尝一尝这种美味的小食，可能就要花点心思找找咯！！
灯盏糍，金黄金黄的，味道很独特，香脆脆的，的确很诱人。

是一种很让人口馋的英德地方小吃。
它的做法是先把灯盏放到油锅里预热，然后取起灯盏盛上一层糍浆，（所谓灯盏其实是一种用来做糍的小铁勺，形似古代的灯盏）再往里面放上萝卜丝等各种馅料，最后再加一层糍浆，放下油锅去炸至糍粑上浮，出现两面金黄色光泽就行了。
过去在英城随处都有灯盏糍卖，但这些年已比较少见了。如果你想要尝一尝这种美味的小食，可能就要花点心思找找咯！！
灯盏糍，金黄金黄的，味道很独特，香脆脆的，的确很诱人。