凉粉草别名仙人冻、仙人草、仙草，为唇形科植物,因枝叶加水煎汁可制凉粉，故称“凉粉草”。凉粉是夏季消暑解渴的最佳绿色食品，一直被人们所喜爱。凉粉草丛生，匍匐生长，叶对生，根系发达，再生能力强，枝条长40厘米左右，适于各种土壤。灵山县凉粉草种植基地主要分布在檀圩、那隆等镇。 　　

灵山县宇峰保健食品厂是我国最大的凉粉（仙草粉）生产基地之一、广西200家最大私营企业之一。企业发展有三千多亩凉粉草（仙草）生产基地，具备良好的原材料资源优势，生产制作上吸纳凉粉、龟苓膏传统制作的精粹，利用现代先进工艺、设备生产出更为完美的传统食品。企业产品主要有“宇峰”牌黑凉粉、龟苓膏等八大系列24个品种。产品不仅在国内畅销，而且远销新加坡、泰国、马来西亚、印尼、台湾、香港等多个国家和地区，深受广大消费者的青睐和喜爱。

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