辛夷花 辛夷花即辛夷树（又称紫玉兰）之花蕾，是名贵中药材，鲁山县为平顶山的主产区，主要产于鸡冢、四棵树、下汤、熊背、赵村等乡。其色黄白，外壳长满磷毛，挥发油含量5％，芳香浓郁，对鼻炎、感冒、头痛等病疗效显著。辛夷油可熏茶、制化妆.
辛夷花语：辛夷花：爱，对大自然的爱；友谊永恒。
相传，古代有一秦姓举人得了一种怪病，经常头昏头痛，鼻子流脓流涕，腥臭难闻，四处求医，均无效果，十分苦恼……
      有一天，朋友来看他，见状便劝道：“老兄，天下这么大，本地医生治不好，何不到外地求医？”他听后觉得有道理，反正呆在家里得了这种病，死也死不了，还不如出去逛逛名山大川，散散心也好。于是，次日便携家人出门了。
      这个举人走了很多地方都没有治好鼻病。后来，在一个夷人居住的地方，他遇见一白发老人告诉他：“你这病不难治，我给你介绍个验方，只要你坚持治疗，少则十天半月，多则一个月，就能治好”。他听了很高兴，急忙向老人求教。只见老人走到房前，在一株落叶灌木上采了几朵紫红色的花苞，说：“就是这种药，你每天早晚采几朵煮鸡蛋吃，用不了一个月，准能治好你的病”。于是他遵照医嘱，连服半月，果然积年鼻疾霍然告愈。举人便向老人要了些草药种子带回家去，种在房前屋后，遇到有鼻疾的人，他就用这种药给人治病，都收到了显著疗效。后来，他也成了当地有名的医生。人们问：“这种药很奇怪，先开花后长叶，叫什么名字？”他忘了问老人了。想了想，这是辛戌年从夷人那里引来的，便答道：“这药，就叫辛夷花。”
     传说的真实性有待考证，但辛夷花的特效却是大家有目共睹。而鲁山独有的地理环境、气候条件生长出来与众不同的辛夷花。它不但漂亮而且治病，可谓是既中看又中用。所以，你对它好奇了吗？那就来观赏一下吧。