1、伊犁苹果

产于新疆伊犁河谷地区。伊犁是世界苹果起源地之一，至今仍 存有14万多亩野生苹果林。伊犁河在元代称亦刺河，“亦刺’苹果之意。目前有100多个品种，著名的地方品种有阿波尔特、红蒙派斯、金塔干等。苹果的果面光滑，底色黄绿，布有鲜红色粗条纹或全部红霞：果肉黄白色，质地松脆，汁多，味酸甜，吃起来爽口润心。

2、薰衣草

有“塞外江南”，“中国十大新天府”之称的新疆伊犁三面环山，日照长，昼夜温差大，气候湿润，冬暖夏凉的逆温带气候，特色农业资源丰富。伊犁有着与地中海岸相似的地理气候，凭借天然的地理优势和得天独厚的条件，是多种优质芳香植物的重要种植产区。誉为中国"薰衣草之乡"的新疆伊犁，是中国薰衣草生产基地。每次来学校我都会带几瓶。

3、伊力特曲

伊犁特曲产于伊犁河谷的肖尔布拉克。该地泉水明澈清凉，含有丰富的矿物质，乃是酿造美酒十分难得的水源。酒味纯正，舒心爽口，醇厚甜绵，香气浓郁，回味悠长。多年来，此酒是新疆旅游馈赠亲朋好友的最佳特产。

伊犁的美食具有浓郁的民族风味。在伊宁，新疆旅游风味小吃有：奶茶、抓饭、粉汤、风味包子、纳仁、辣罐和血肠、馕、拉面。伊宁市地方小吃最多的地方就是解放路客运中心周围和红旗路上的美食城。都是我的最爱。