生物

韶关区域内植物种类起源古老、成份复杂，蕴藏着 车八岭自然保护区-苏门羚

丰富的野生动植物资源。国家一级保护动物有华南虎、云豹、黄腹角雉、黑鹿和瑶山鳄蜥，国家二级保护动物有穿山甲、猕猴等52种。列入国家重点保护的野生植物有水松、红豆杉、广东松等36种。林副产品有木材、毛竹、松香、松节油、茶油、桐油、木耳、冬菇、茶叶、白果、杜仲、竹笋、板栗等。

矿产

韶关是“中国有色金属之乡”，有“中国锌都”称号，全市已探明储量的矿产有煤炭、铅、锌、铜等55种，保有储量位居全省第一的有23种[5] 。

2012年，已探明的矿产资源储量中：煤13115万吨，铁矿石3233万吨，锰矿石74万吨，铜矿石8487万吨，铅矿石9841万吨，锌矿石13811万吨，钨矿石18688万吨，钼矿石11500万吨，锑矿石247万吨，铋矿石12818万吨。[6]

土地