皇牌表演
为了让游客在观赏的同时，获得丰富的海洋生物知识，馆内外的展示缸附近都设置了图文并茂的文字说明，馆内每个区域都配备了训练有素的讲解员，为游客作精彩生动的讲解。
广州海洋馆崇尚创新，不断探索，近年来已形成独具特色的三大皇牌表演节目：婀娜多姿的美人鱼表演、惊险刺激的人鲨共舞表演和活泼滑稽的海洋动物表演。为了丰富展示内容，广州海洋馆不断推陈出新，注重科普工作的多样性、趣味性和参与性，经常举办各种专题展览和活动。丰富多彩的内容让游客在观赏中增长知识，精彩绝伦的节目让游客感受快乐。
广州海洋馆的海豚、海狮表演
来自美国、日本的8海豚和8只海狮，两条海豚托起训养师表演高难度的动作“空中飞人”；海狮们更是表演了滑稽的带球投篮，伸颈接套圈，向观众抛飞碟……博得观众阵阵掌声，表演成功了，它还会鼓掌“自我鼓励”呢！
人鲨共舞表演
当您步进900立方米水体的鲨鱼馆，看到各种各样的鲨鱼，当然最惊险刺激的，还是潜水员在鲨鱼池里给鲨鱼喂食，闻到鱼腥味的鲨鱼围着潜水员转来转去，争抢潜水员带来的小鱼。