新华路女人城对面“南京鸭血粉丝”。 实验中学南面“开封米线老店”。 商贸城华联超市后胡同的土豆粉。 商贸城雨辉旁边的炒凉粉。 商贸城的糖葫芦。 商贸城西门的土家饼。 向阳市场对面的“九九鸭脖” 都市先锋对面的杂面角。 实验中学早餐店的鸡蛋饼。 赛必客的冰粥 郸城一高的馍加鸡蛋。 郸城二高的烧饼夹辣皮。 郸城三高的馍加豆腐皮 老广场门口的白吉馍 夜市摊的馄饨、羊肉串 新华路老凤祥旁边的米皮老店 城关镇一中对面的烧饼 商贸城的地锅粥 大桥的水煎包，四桥北面的地锅馍、地锅饼，高等西边路北的烤鱿鱼，商贸城靠近东门的有一个夫妻摊，炒面皮米线，高灯北边的曹记馄饨，同时喜欢鸡肉馅的还可以去实验中学东边的一家馄饨店。

      郸城左家油旋饼说起左家油旋饼，慈禧太后曾吃中，清末时期传郸城，香酥可口一层层。

      郸城宁平公主麻花，宁平公主麻花精，百余年前传清宫，火点即燃香酥脆，健脾开胃传盛名。

      张集熏鸡在郸城，乾隆年间已有名，色香味形四美俱，补阴壮阳夸“老明”

注：老明：张集熏鸡传人张德立外号

相传，清乾隆年间，张集周姓人家得宫廷秘方研制而成。嘉庆年间，周家女婿张德立，发扬光大，名声大震。其工艺独特，以陈年循环老汤配十几味中草药精制而成，熏鸡骨酥肉烂皮裂，肥嫩爽口不油腻，色亮形美不松散，实为补阴壮阳、健脾滋胃之佳品。 　　张集熏鸡的做法：

1.选料。选用一年生健康公鸡，屠宰后盘鸡整型，大致和烧鸡相同。

2.煮鸡。经整型后的鸡，先置于加好调料的老汤中略加浸泡，然后放在锅中，顺序摆好。用慢火煮沸2个小时，半熟时加盐(用盐量应根据季节和当地消费者的口味定)，煮至肉烂而连丝时搭勾出锅。 　　3.熏制。出锅后趁热熏制。将煮好的鸡体先刷一层香油，再放入带有网帘的锅内，待锅烧至微红时，投入白糖，将锅盖严2分钟后，将鸡翻动再盖严，再等2～3分钟后，即可出锅。 　　4.煮制。将熏好的鸡放入老汤中小火炖煨以入味。

郸城县张集熏鸡色泽枣红明亮，味道芳香，肉质细嫩，烂而连丝。曾荣获1984年河南省食品工业会议奖第二名，1990年又被地区个体劳动者协会、地区消费者协会、地区商业局评为优质风味食品。