灵山龙三钱食品有限公司，座落在“中国荔枝之乡”——广西灵山县十里工业园。

公司创立于1996年（由原灵山酒厂转为公司），占地面积1万平方米，建筑面积3600平方米。固定资产投入900多万元，现有职工60人，其中工程技术人员16人，公司生产能力3600吨，可创产值4000万元，是一家设备齐全，工艺先进，技术力量雄厚的综合型的食品生产企业。

公司在总经理王海东先生的带领下，认真实施品牌发展战略，以市场为导向。以科学为依托，注重基地资源，注重产品质量，注重诚信服务，专营生产“脆香园”牌，龙三钱牌，各种食品加工生产、瓶装酒、饮料、蔬菜加工。主产品、蔬菜类有贡棱豆、头菜、梅菜、麻竹笋、贡芋苗、灵山大粽。

酒类有：香荔红荔枝酒、小滋甜酒、亲王酒、捻子果酒等拳头产品。

产品畅销全国各地、美国、香港等地。深受消费者欢迎。

2002年被广西质量技术监督局评为讲诚信保质量，信得过的企业。

公司每年可加工蔬菜4500吨（包心玉菜、贡棱豆、头菜等）基地农户得益，直接带动农户1500户、农户均收入1800元，人均收383元左右。

公司在十多年的迅速发展中，取得了可喜的业绩，多次被评为省、市、县先进企业、优秀企业。
公司本着诚信、创优、求真务实的经营理念，坚持“以品种求发展，以质量创效益的宗旨”。与时俱进，开拓创新不断开发新产品，为社会提供品质上乘满意放心的食品。

贡棱豆，别名龙豆、翅豆、杨桃豆、热带大豆。富含维生素及多种营养元素，具有降压、美容、助消化等令用和药用价值，被誉为“豆中之王”、“绿色黄金”。灵山四棱豆、幼嫩、清脆爽口，风味独特。
贡棱豆以蛋白质含量高面驰名，被称为“热带高蛋白植物”、“绿色黄金”、“茎杆上的超级市场”贡棱豆蛋白质、脂肪含量和质量都可与大豆？美。蛋白质平均含量为37%、脂肪平均含量为18%，最高分别可达45%和27.8%，其中71%的脂肪形为不饱和脂肪酸。蛋白中赖氨酸、亮氨酸、？氨酸的含量均高于大豆。

另外贡棱豆也有很好的医疗保健功能。对冠心病、动脉硬化、泌尿系统炎症、眼疾等19种疾病有良好疗效。长期食用可起到强身健体、延年益寿之效。

贡棱豆较抗病虫，在生长期很少使用农药，其产品符合无公害蔬菜新产品标准。由于它具备了营养价值高，无农药污染，美味可口，风味独特的特点，深受消费者青睐。

龙三钱食品有限公司用现代工艺与传统腌制工艺相结合，经过多年反复研制，在不破坏贡棱豆本身的营养成分及功效的情况下，将制成味道鲜美可口，独具特色的即食包装。是市场畅销的即食佳品。

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