阳西县种植西瓜历史悠久，万亩规模栽培也有20多年的历史，产品素以“体靓、肉红、甜少核、皮薄水多脆无渣”远近闻名。近年，阳西县结合品种结构调整，把发展西瓜生产作为阳西县特色产业来抓，全县西瓜种植面积已达4万亩，其中春种3万亩，夏、秋种1万亩，总产6.1万吨，形成了上洋镇和儒洞镇两个西瓜生产专业镇。推广品种主要有黑美人、青美人、早熟金钟及无籽优质西瓜。春种西瓜每年4月上旬开始上市，5月中旬收获完毕。

      上洋西瓜已有30多年的西瓜生产历史，基本家家户户都有种植西瓜的习惯，素以“体硕内红甜无核、皮薄多水脆无渣”而远近驰名，远销山东、河北、天津、杭州、内蒙古等省市以及港澳地区。 2005年上洋全镇西瓜生产面积3.8万亩，占阳西县西瓜面积的82%。以春种为主，年产量达5万吨，产值超5000万元，是当地农民收入的重要支柱产业。重点推广西瓜嫁接育苗技术，有效克服了西瓜连作易发生枯萎病的难题，西瓜种植迅猛发展。大力推广黑美人、金美人、青美人、无籽西瓜等为主的市场适销优质小型新品种，西瓜生产效益和规模不断提高。在上洋双鱼村建立1000亩省级西瓜标准化生产示范区，同时，成功申请建立了2万亩西瓜无公害生产基地。