大自然的馈赠

家乡区县: 四川省犍为县

  所谓靠山吃山靠水吃水,靠水就一定有鱼吃哦。我的老家是岷江河畔的一个小村庄,小时候最开心的事就是寒暑假回老家。家里有外公外婆,兄弟姐妹,还有那独一无二的靠山靠水的美景。

  妈妈从小在那里长大,听妈妈说他们小时候还直接喝岷江河水呢,虽然现在河水是不能喝的了,但岷江河还是赋予了我们无尽的馈赠。夏天河会涨水,那时候舅舅们还会乘着渔船打鱼捞河柴。河鱼的鲜美是文字所不能表达的,虽然四川喜辣,但做河鱼却是清淡简单为好,这样更能吃出鱼的鲜美。做鱼时放入老酸菜,泡椒泡姜,花椒即可。吃的时候乘上鱼汤和鱼一起吃,这样鱼更加入味鲜美。汤里的泡菜泡姜也是十分的好吃。我是个大俗人,喜欢吃,但不挑剔,虽然河鱼味道美,但如果没有一大家子人的陪伴,再鲜美的鱼也失去了它存在的意义吧。涨水之后我们这些小孩最喜欢到河边看大人作业,一边和玩伴嬉戏。

  当然这都是小时候的事了,后来老家修了工厂修了大坝,河水再也涨不到家门口了,所以真是怀念那些日子啊。这都是岷江给我们的回忆,大自然让我们热爱自己的家,热爱家人。

罗芮彬(2014-11-14) 评论(0


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