不是因为《舌尖上的中国》捧红了这家店， 这家店名气早在电视播出前就声名远扬了，听说之前的名字是叫小笼堂？反正和小吃一条街里面的那家经常是会被大家混淆在一起的，小吃街里的那家我没吃过，这家忆秦园据说才是正宗的，
地方也不难找，就在惠山古镇正门口（惠山古镇牌坊）边上的一条小弄，服务员几乎没有，叫好之后自己去拿，不外卖，只能蒸好带走，不过这样才能保证手艺不会外泄，而且才能有回头客。

以皮薄汁多肉嫩出名的小笼包，果然名不虚传
皮子是我喜欢的，无锡没有第二家小笼拥有这样的皮子，感觉有点韧性，挺手工的，和别家的不同，薄皮的坏处就是会破皮，我们的8只里头大概有2只中了招。
蟹粉的比较好吃，肉的味道也还可以，肉质不算特别紧实但做的已经算是不错了。相比鲜肉的会略逊色一些，再要和别家的小笼比的话，那这家忆秦园已经算是上等。
顺顺的嘴很挑，所有肉馅的东西她只吃纯手工剁出来的，机器绞的她就一点也不吃，吃在我嘴里没什么区别，在顺顺的嘴里就很敏感，这家店的小笼包，顺顺一口气能吃4个，可以见得纯手工的包子连肉馅都是手工剁的。