3、萝卜产业

虎形山瑶族乡地处高寒山区，平均海拔1350，全年无霜期220天，平均气温11摄氏度，年降雨1700mm，夏天天气凉爽，种植蔬菜无需洒农药，属天然绿色食品生产基地。同时我乡土壤富含人体抗癌微量元素——硒，独特的土壤气候优势为我乡种植反季节蔬菜提供了有利条件。自2005年开始，乡党委政府通过招商引资从衡阳引进蔬菜老板，积极引导群众种植延季萝卜。采取奖励政策，对成片发展了600亩基地的投资商及种植5亩以上的种植户予以不同程度的奖励。实行“冷库 农户 基地”的模式进行生产，冷库老板与农户签定购销合同，老板为农户有偿提供优良种子、化肥和种植技术指导服务，并回收农户种植的萝卜，这样一来双方互惠互利，和谐共赢，老板发财，地方发展。近年来，该乡反季节蔬菜萝卜产业发展迅速。今年全乡一季萝卜种植面积近10000亩，预计全年种植面积可达2万多亩（含复种），年产值可达3000万元以上。全乡有储藏冷库8处，储藏量达600多吨，仅此一项即可解决200多人就业问题，每人每天的工资近100余元，种植户群众人平收入近1000千元，极大地促进了该乡经济快速发展。