在昨天我们品尝了襄城县的锅盔和王洛猪蹄，今天我们就来品尝一下我们襄城正宗的胡辣汤吧，相信大家都挺说过北舞渡的胡辣汤 ，那是你们没有品尝过咱襄城县正宗的胡辣汤，尝过之后就会留下深刻的印象了。

  在襄城县我们的胡辣汤分为两种，一种是素胡辣汤，一种是带肉的胡辣汤，这个肉你可以选择羊肉、也可以选择猪肉，不过我们一般选羊肉，我们会先把一锅水烧熟，然后准备的有黑木耳、花生、面筋、羊肉，薄豆腐皮、粉条，如果是素胡辣汤，不加肉就可以了，回放各种大料最后出锅时再撒一点葱花，做好的胡辣汤颜色是酱黄色的，上面有绿莹莹的一片，味道偏辣在吃的时候你可以配小笼包子、油条、馒头，根据个人需要搭配，也可以放点醋（这适用于喜欢吃醋的人），胡辣汤在襄城县的历史由来已久，从小时候家里就经常做，在街上也可以买到，原来是素的0.5元一碗，肉的1元一碗，现在素的一般是2元，肉的是3元，不过胡辣汤的味道以及里面的佐料还是很足的。

  若来到襄城县，我也要给大家推荐几家比较有名的胡辣汤的地方，在回民街有一家，就是在现在襄城县一高临路的一家，在襄城县曙光路早上有一家（去了就是人最多的那一家），在西街的临路几家都可以，建议大家吃的时候一定要配点油条或包子什么的，味道会更加鲜美哦！

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