在很多场合，我都会听到一些外地男子这样谈论广东女子：皮肤有点黑，没几个漂亮的，不过特别会煲汤，煲老火汤。有的接着说：广东女人从小就得学煲老火汤，这活儿得学个十几年，火候要会掌握，汤料有什么食疗效果要知道，各种汤料的相生相克更要清楚。不学会煲老火汤，在广东嫁不出去。结婚了，广东女人每天都得煲老火汤给老公喝，啊，老火汤，至少要3个小时。然后，说的人突然想起我是广东人，于是来了一句：你说是吧？我说：不太是吧。那人怒了：你是不是广东人？！
他们想象中这样煲汤的广东女子，恐怕只能出于中医世家，至于火候一词，更是高深莫测。我怕他们说，煲汤绝对不简单，就拿鸡汤来说……
鸡汤在我小时候能尝到的机会，绝不能用经常来形容。那时候一说到鸡汤，我马上能联想到的是伤病员，红军、八路军、新四军、解放军、志愿军等等的伤病员，只有他们，才能享受到用老母鸡熬出来的鸡汤。
后来，随着《读者》《知音》的蓬勃，给身体伤病员喝的鸡汤，换成了给心灵伤病员喝的鸡汤。又后来，在微信上，特别是同学群，看到或冷或热的鸡汤已经是常态。我想炮制一个新词与之相对，曰“猪肉汤”，这来自于粤俗语“眼光光，饮碗猪肉汤”，饮鸡汤一般是眼神迷离，一副enjoy样，当然，眼光光不一定代表你很清醒，似乎更多是无奈。
我在微信上看到一组《后会无期》的海报，制作者应该是先粉了哥哥，后粉了公子，加起来是“哥公”颂德。海报上的图全换成了哥哥的剧照，句子还是公子的。《上海滩》的那张，配上“忠于自己，和你喜欢的一切在一起，让自己无可取代！”《东邪西毒》的那张，配上“每一次告别，最好用力一点，多说一句，可能是最后一句。多看一眼，可能是最后一眼。”《阿飞正传》的那张，配上“带不走的留不下，留不下的莫牵挂。”顾影自怜的那张，配上“喜欢就会放肆，但爱就是克制。”官仔骨骨的那张，自然是最“鸟生鱼汤”的：“听过很多道理，依然过不好这一生。”
我在某期的《读库》里，看到苗炜辑录的一组“声音”，我挑了一些应该算是“猪肉汤”的，贴在这里以凑字数，首先是诗人穆旦的，诗人写的自然是诗，所以要分行：
“多少人的痛苦都
随身而没，
从未开花，结实
变成诗歌”
我在这里且插入一句不是苗先生辑录的——“我偏爱写诗的荒谬，胜于不写诗的荒谬。”也是出自诗人，辛波斯卡。
接着是米兰·昆德拉的：“我们常常痛感生活的艰辛与沉重，无数次目睹了生命在各种重压下的扭曲和变形，平凡一时成了人们最真切的渴望。但是我们却不经意间遗漏了另外的一种恐惧——没有期待、无需付出的平静，其实是在消耗生命的活力与精神。”
伍迪·艾伦说：“免费的性是最贵的。”
“幽默是绝望的客气话。”这是法国小说家鲍里斯·维昂说的。
还有人这样说：“有些人问我婚姻长久的奥秘。我们每周都要去两次餐厅，烛光晚餐，轻柔的音乐，随之起舞。她周二去，我周五去。”看到这句，我又想到黄西说的另一句，大概是：婚姻的确是爱情的坟墓，且还有许多盗墓者。这后面的两句不知算是什么汤？