徐闻县地处雷州半岛，是中国大陆的最南端，属热带季风性湿润气候区，年平均气温在23.6摄氏度，雷州半岛地区由于属丘陵缓坡台地地貌 ，其土壤的有机质结构和土壤的肥力非常适合菠萝种植.

在徐闻县曲界镇是生产菠萝最多的小镇，那里的菠萝种植面积已近30万亩，年产菠萝果超50万吨.

那里的菠萝可好吃了，又脆又甜，在我们那里有一个吃菠萝的独特方法：把切好的菠萝块放到盐水里浸泡一会儿再吃.出售菠萝的水果摊档，也备有一碟食盐供食客用以蘸食，使菠萝味道更香甜，又可使菠萝中部分有机酸分解在盐水里，避免吃菠萝引起过敏现象.它有助滋润肺腑，清热解暑，消食止渴de的作用.菠萝果实除了有独特的风味外，营养也十分丰富，果汁中含有一种与胃液相类似的酵类，可分解与蛋白质，具有助消化作用，尤其是吃完饭后吃它，更有益处.

菠萝除了可以沾盐吃好吃之外，还可用它做成罐头，因而使菠萝罐头成为国际市场的畅销产品.