乌锦

乌锦源于乌镇民间的织造业，至今已有上千年历史。乌锦的织造工艺极为繁复精细。织造师傅选用最优质的天然蚕丝为基本原料，再辅以纯金线编织而成的嵌金“乌锦”质地坚实，色泽艳丽，立体感强，具有雍容华贵和超凡脱俗之感，旧时只应用于皇帝龙袍及达官贵人莽袍上的图案标志。
“乌锦”这门独特的民间工艺，需用包含一千多个零部件的大花楼织机，由两位师傅共同操作。上面的一位师傅称为“提花”，下方的一位叫做“织手”。由于编织时声响较大，所以两人只能脚踩竹竿互相传达讯号。提花织线之时须全神贯注，配合默契，不能有丝毫分心。乌镇民间一般都是夫妻搭档，俗话说“夫妻织锦，知己知彼”。乌锦编织工艺吸收了中国最原始的锦缎编织工艺，又融入了乌镇当地的提花丝织手工艺，是现代机器无法替代的。由于是纯手工编织，所以编织速度异常慢，一天仅能织出5—6厘米，真可谓“寸锦寸金”。

乌酒

乌镇百年佳酿 “乌酒”，亦称“三乌酒”，与乌镇“三白酒”并称乌镇“黑白佳酿”。 “乌酒”源于1200多年前的唐宪宗年间，盛于明嘉靖年间。据传：唐安史之乱中，乌镇地方守将乌赞因保护地方平安而战死，当地老百姓闻知乌将军嗜饮民间杜酿之酒，但为了平乱守镇竟然滴酒不沾，于是纷纷抬出黑釉的酿酒缸、捧出黑釉的藏酒坛、将色泽乌紫晶莹的杜酿酒在上智潭边洒酒成“河”，以示纪念。史料有说：是夜，万计镇人云集上智潭，缸、坛、盅等黑釉器皿排列成阵，人如潮、酒成河，悲情嚣天、酒香拂面……曾有诗形容场景说：不见将军披风马，惟有乌酒香万家。

乌镇旅游股份有限公司从2001年开始，就着手挖掘、恢复和启用这民间秘方酿制的“乌酒”酿制工艺，重新恢复这以传统工艺和原料（黑糯）酿造的乌酒。 乌镇“乌酒”以本地特产糯米为主要原料，以民间酿制技艺用于选米、浸泡、蒸饭、摊冷、发酵、压榨、陈酿、冷冻、过滤、灌装等多道民间传统工序。该酒具有乌紫晶莹、芳香馥郁、醇真甘爽、营养丰韵之特点，是宴请、礼送、烹饪的最佳酒品

乌香

乌镇香文化由来已久，每年谷雨清明时节举行的乌镇香市便是香文化的盛典。农历七月三十，是乌镇插地藏香的日子，插地藏香的习俗是为了纪念地藏王菩萨的生日。每年农历七月三十，家家户户都会在门前插上地香。2006年，插地香习俗被列入桐乡市非物质文化遗产名录。 坐落于西栅雨读桥西堍278号的乌香堂是一家专营各类香薰制品、香炉、点香器的店铺。主要香制品有采集本地杭白菊为原料精制的白菊香；有富有浓郁乌镇地方民俗特色的香品——“乌将军香”、“地藏香”、“昭明智慧香”、“乌梅香”等等，还有从各类花卉制品中提取精华的茉莉香、绿茶香、安神香、养生香。

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