法国： 树干蛋糕

树干似的蛋糕，便是有名的法国圣诞大餐上必不可少的美食。法国人天性浪漫，连美食的起缘也浪漫过人：从前有一个买不起圣诞礼物的年青人，在森林捡了一段木头送给情人，不但赢得芳心，而且从此平步青云。因此，树干蛋糕也成为祝愿来年好运的象征!

    英国：烧猪、火鸡、布丁、干果馅饼

英国的圣诞大餐极其丰富，包括烧猪、火鸡、圣诞布丁、干果馅饼等。一般英国家庭都喜爱自行烹调火鸡，将大量的蔬果如甘笋、西芹、洋葱、栗子等，塞进十来磅的火鸡肚子里，再在表层抹上多种香料，然后才放入炉烤。传统的圣诞布丁非常甜，吃一小块已经心满意足了。制作馅饼时，全家人都会参与，象征团聚、和谐，并在搅拌面团时许愿，据说需以顺时针方向搅，转错方向便不吉利。最后藏入一枚硬币，谁吃到便获得一年好运!

捷克：烤鲤鱼

圣诞夜，捷克很多人家会聚在五光十色的圣诞树下，吃着香喷喷的炸烤鲤鱼或各式面粉制作的鲤鱼形点心，唱着圣诞歌，祈盼明年的日子越过越红火。

澳大利亚： 烧烤 沙滩秀

当北半球的人们在寒风呼啸中欢度圣诞节时，位于南半球的澳大利亚却正热情如火的庆祝“仲夏圣诞节”。尽管户外顶着火辣辣的太阳，但商店橱窗里却精心布置了冬日雪景，挂满雪花的圣诞树和穿红棉袄的圣诞老人让人们仿佛又置身隆冬北国。

澳大利亚的热带水果、海鲜、奶酪和葡萄酒，让圣诞节变得异常丰富。澳大利亚悉尼邦达海滩上的圣诞烧烤派对是绝对的惬意和享受。裹着红棉袄的圣诞老人驾着雪橇送礼物是司空见惯的场景，但是当圣诞老人穿着“酷酷”的衬衫短裤，滑着冲浪板向你迎面奔来时，一定会让你大吃一惊。