孝义面塑的制作颇为讲究，有一套严格的工序，大致可以分为九步。制作面塑的原料用面粉、水、碱面、枣、核桃、五谷杂粮、油、食品色等。制作工具有刀、剪子、镊子、锥子、筷子、梳子、小碗等。 3000年历史传承植根名族记忆

     面塑起源于祭祀。孝义位于晋中盆地西南隅，盛产小麦、米黍和杂粮。民间以小麦面、黍糕面捏面花的工艺从汉代开始至今约有3000年的历史，凡农家主妇都有一两手，且村村社社都有能婆巧妇。从宋代起，在长期的演变过程中，孝义面塑大量吸收了本地和外来的其它民间艺术营养，使其从形式到内容不断完善。到了明代，这种技艺由简单花样发展到复杂花样。清代以后，由单件到拼件，再到创新发展，成为群众喜爱的一种艺术。随着时代的进步和经济的发展，制作原料除小麦面粉外，加进糯米面、食品色等。

造型真奇斗妍寄托美好祝愿

　传统面塑与人们的生活联系密切，体现了民众祈福禳灾、祈盼丰收、吉祥的心愿，是弘扬人文道德的精美载体。
　　从面塑题材上看，从动物到人物，从树木到花果，从房舍到器具，从神话寓言到历史故事，可谓五花八门，形形色色；从面塑艺术的风俗上看，既有简单粗犷，素朴雅拙，随手一捏而成的工艺品；也有精巧细腻，争奇斗艳，五彩缤纷的精品；从面塑的适用性看，有专为祭祀的，有庆祝节日的，有祝福生日的，有走亲访友作为礼品的，也有专为儿娶女嫁迎祥接瑞而制的。

搓捻擀切捏揪百般手艺

　孝义面塑的制作颇为讲究，有一套严格的工序，大致可以分为九步。制作面塑的原料用面粉、水、碱面、枣、核桃、五谷杂粮、油、食品色等。制作工具有刀、剪子、镊子、锥子、筷子、梳子、小碗等。

选上等面粉，发好酵，开始揉面。揉面是面塑制作的重头戏，好馍三分揉，面是越揉越白，越揉越劲，越揉越光，揉到软硬适宜。面塑没有教材，也没有什么图样，全凭一代代艺人口传心授，模样全装在脑子里，经过一番搓、捻、擀、切、捏、揪、压、挑、卷等手法，花鸟草虫，飞禽走兽，便从手中活脱脱地变出来。之后醒馍，让馍发发虚，然后是上笼蒸。出了笼要趁热上食品色，这样颜色艳丽，待上好色凉干，需要组装的还要用竹签把辅助的部分与衬托的花瓣等进行组合。这样，面塑制品便花红叶绿、龙腾虎跃，真正五颜六色，造型各异，形神兼备，栩栩如生。

满月 三周岁十三岁

      满月：一对如意（吉祥如意），一对核桃虫（巍巍不动），一对桂花（保成人），鱼虾各一（鱼鱼虾虾，姥姥照住外孙孙），一个囫联（一锁锁十果果，锁了厮儿锁奴子；一石榴二佛手，千家的葫芦万家的宝；猪碰云石榴红，一对桂花保成人。厮儿为孝义方言即儿子，奴子为女儿）。
　　三周岁与十三岁生日所需礼馍大致相同，比满月少了鱼虾，多了一对卷儿（俗语大下了即又长大一岁）。十三岁时，还要捏制“双面羊花馍”取意孩童吃了面羊馍，一年比一年健壮。

婚庆礼馍

　女方家准备的有一对如意，一对核桃虫，一对狮子，一对老虎，四类皆放捧盒；一对小花糕（窗台摆放），一个大花糕（柜顶摆放），一个合饼。花糕一节一节垒起来，寓意爬高头。狮子（老虎）斗宝斗绣球，寓意荣华富贵在后头。合饼谐音合并，寓意成双成对，在下送那天由女方家拿到男方家，切成小块送给左邻右舍，既是报喜分享快乐，也是请帖，邀请亲朋一同庆祝。
　　男方家准备驹驹12个（寓意生儿育女，12个即十二生肖，抢到包核桃寓意生儿子，包枣寓意生女儿），一对小花糕，20个小馍馍（祭祖、祭路用）。

四十岁生日

     四十岁生日一般供献一对莲花夹圪扭（莲花夹圪扭能活九十九），一个如意抱宝（夫妻二人活到老），一个核桃虫抱供，一个兔抱莲花（兔抱莲活一千），一个蛤蟆背斗（蛤蟆背斗越吃越有），一对瓶瓶（平平安安）。

　七十、八十、九十岁生日

七十、八十、九十岁生日所需供馍大致相同，即一对莲花夹圪拗，一个老寿，一对寿桃，一对佛手，21个饼，一套八仙人，一个扁娄桃。