纺织工业

包头纺织工业有棉纺、绒纺、麻纺、针织、印染、制毯等门类。内蒙古鹿王羊绒（集团）有限责任公司，是世界上羊绒行业的龙头企业（截止2005年6月），鹿王品牌被国家工商总局正式认定为“中国驰名商标”，年产340万件羊绒精品服装，70%出口日本和欧美各国。该公司在非洲马达加斯加和美国建有自己的加工工厂，年加工量200万件左右，全部就地销售。内蒙古赛立特尔纺织有限公司，以纺织印染为主业，年产纱1000吨、布6500万米、精纺羊绒纱80吨、羊绒内衣、羊绒披肩55万件，年创汇1000万美元。包头苏蒙特亚麻纺织合营有限公司，是中国亚麻加工行业出口创汇的第一大户（截止2005年6月），年产亚麻布300万米、亚麻针织衫1万件，产品行销日本、美国、意大利、比利时、法国等地。

皮革皮毛

包头皮革、皮毛及其制品行业历史悠久。市皮毛集团公司拥有年处理羊皮45万张的生产能力，可以生产60多个品种的稀土助染羊剪绒制品，90%以上出口国外。东宝实业集团皮业公司是跻身于全国乡镇企业500强的一家民营股份制企业，以生产皮领带、皮衣裙、皮箱包等高档制品著称。

明胶生产

包头东宝乐凯彩感明胶股份有限公司，是中国明胶行业骨干企业，年产能力为明胶1000吨、磷酸氢钙2500吨。该公司在中国乐凯胶片公司、中国科学院感光化学研究所、内蒙古生产力促进中心等单位的支持、合作下，具有广阔的发展前景。

饮食行业

食品、饮品工业在包头有粮油加工、制糖、制酒、酿造、豆制品、肉制品、乳制品等20多个门类。华资实业集团草原糖业公司，是中国最大的甜菜制糖企业，草原牌白砂糖、绵白糖、幼砂糖久负盛名。燕京啤酒（包头雪鹿）股份公司生产的雪鹿牌啤酒、金鹿油脂公司生产的金鹿牌葵花籽油，被评定为“中国优质名牌”。正北食品有限公司生产的正北牌系列饮品，骆驼酒业公司生产的骆驼牌、峰牌系列白酒，是内蒙古自治区政府正式认定的“内蒙古名牌”产品。鸿基面粉、转龙液白酒、骑士乳品、呱呱叫主副食品等，在包头及其周边地区享有很高声誉。