桔梗，主产于桐柏山，质地上乘，亦称桐桔梗。入药可祛痰排浓、除邪避湿瘟、补内漏及喉痹。原为野生，现已能人工种植。广交会上，桐桔梗被行家誉为“桐参”，外销日、美、东南亚各国。
桐桔梗茶色泽呈琥珀色，晶莹剔透，口感纯正。

“桔梗”的朝鲜文叫做“道拉基”。在朝鲜族的民间传说中道拉基是一位姑娘的名字，当地主抢她抵债时，她的恋人愤怒地砍死地主，结果被关入监牢，姑娘悲痛而死，临终前要求葬在青年砍柴必经的山路上。第二年春天，她的坟上开出了一种紫色的小花，人们叫它“道拉基”相传，桐柏山有个叫桔梗的药农后生，天天外出采药。一天，他刚进山，一股清香扑鼻而来。定睛看去是山崖上长的一株野金菊，它在风中摇来舞去。突然，那株野金菊被一只野鹿踏倒了。善良的桔梗十分心疼，便用手攀藤蔓，脚蹬悬崖用尽力气，好不容易才爬了上去，把那株野金菊扶起。岂料，就在这个时候，一脚登空，桔梗从万丈悬崖上跌落下来。昏迷间，隐约听到有人叫桔梗哥哥，他睁眼一看，只见一个如花似玉的女子守在他身边。女子说：“我是天庭下凡的菊花仙子，念其救助之恩，愿以身相许，与你结为终身伴侣。”桔梗答应了。从此，一个采药，一个纺织，生活虽然贫寒，却和谐幸福。谁知天帝怪罪下来，一声惊雷，将菊花仙子抓走。这时，桔梗听见天空呼唤：“桔梗哥哥，好好保重!把我的尸体埋葬在采药的路上，你看见坟茔，就看见我了!”话音突止，一颗被撕碎的菊花苗摔在了眼前。桔梗失声痛哭，怀抱菊花苗跳下山谷。刹那间，山崩崖塌，堆成了一座坟茔。此后每年，坟茔上都会长出一株草，人们便起名叫桔梗。因为他怀抱菊花，那入了药的桔梗就是菊花心。 桔梗别名包袱花、铃当花，为桔梗科多年生草本植物，以根人药,有宣肺、散寒、核痰、排脓作用。野生于山坡及草丛中。我国南北各省均有生产。其中河南桐柏山特产桐桔梗有独特菊花贯心、质地最佳，称为“桐梗、”“商梗”，享誉国内外，远销美、日及东南亚诸国。桐柏县也因此被誉为"桔梗之乡"。