舌尖上的南山

家乡区县: 龙胜各族自治县

有“龙胜屋脊”之称的南山,是一片地势平缓开阔的天然草场,龙胜最宽的一片高山平原。它位于龙胜北端,与湖南城步南山景区紧紧相连,一起被誉为“中国南方的呼伦贝尔”。
水草丰美的南山土地肥沃,阳光充足,早晚温差大,没有任何污染和病虫害的侵袭。这里出产的牛奶、牛肉、羊肉和水果、蔬菜,是最鲜美最纯净的全绿色食品。南山梨子是梨中的珍品,因为特别甜嫩可口的缘故,被称为“南山糖梨”。南山是广西最大的高山无公害蔬菜生产基地,南山萝卜像甜薯一样甜脆,因为是盛夏时节上市,作为消暑的食品而特别受欢迎。

南山萝卜

产自伟江乡1500米海拔的无公害蔬菜生产基地中,其特点是: 园柱形,肉白色,肉质脆嫩清甜、美味可口,可凉拌生食,也可做火锅配料、做汤,是菜谱的好佐料,具有祛痰清喉、利尿止泻的功能。本地用鲜萝卜制作加工的萝卜干属纯绿色食品,脆嫩爽口,香气迷人,品味独特,该产品每年8月下旬—10月下旬均可上市,年可供鲜萝卜250万公斤。

 南山梨

龙胜各族自治县伟江乡出产的南山梨是龙胜县的名优特产,也是中国南方的一大名特优水果,伟江南山梨属砂梨系统,适应于亚热带海拔800米—1500米的山地种植,品种有苹果梨、糖梨、黄皮梨、桂花梨、铜板梨等。伟江乡南山地区生产的苹果梨,自1992年以来,多次获得广西壮族自治区水果评比一等奖,是中国南方最优质的梨种之一。

红薯粉丝

选用生长在海拔1100米以上的山区优质红薯,采用传统生产工艺精制而成,产品色香味美,滑嫩香软,纯正可口,品味独特。堪称家庭及餐馆美味佳肴。上市时间:每年9月至次年4月,年供量5万公斤。

 

我的网络营销能力秀个人主页:http://www.wm23.cn/dengyy

我的梧桐子个人主页:http://www.wutongzi.com/uc/13524179.html

我的新浪微博:http://weibo.com/u/3178286850

邓媛元(2014-11-20) 评论(0


文章内容由网友提供,不代表本站观点

如果您喜欢这篇文章,就送梧桐子“”支持吧!

已获得0个“