乌塌菜

        常州传统特产—乌塌菜。由于它的菜片状如金钱，植株葱绿而富有生气，因而习惯上叫它“金钱菜”，以遂四季顺利，吉祥如意的心愿，旧时天宁寺主持素斋膳堂的当家人，当使人们三伏酷暑季节也能吃到这种“金钱菜”，他认真学习，使“金钱菜”成为他的拿手好菜。

   根雕

      根艺是一门“奇“，“巧“结合的造型艺术，它在艺术创作是的美学原则既和姊妹艺术有共同这处，又有它独有的特点。

       它在艺术创作上着重有四项原则：一是寻奇觅美；二是巧借天然；三是突出意趣；四是讲究构图。这四要素是就根艺创作的最基本的设想。