这几天啊，我们吃的食物一直是和豆腐有关的，那今天我们换一个口味，去尝一尝我们襄城县的饸饹面吧。

  也许很多人都会说我们吃过或者听说过郏县的饸饹面，怎么从来没听说过襄城县的饸饹面呢，那是因为我们襄城县美味的小吃实在是太多太多了，在襄城县吃饸饹面呢，一般都是中午和晚上吃，吃饸饹面一般用的都是羊肉所以这个羊肉汤就十分重要了，不要看百度上或者其他的网站上一搜，饸饹面的做法哗一下就出来了，但真想做的好吃的确是难上加难，因为这个需要的是羊肉老汤，并且吃的多了我们会发现一家的饸饹面有着一家的味道，首先是里面的面条，做的好吃的呢，面条非常的劲道有嚼头，并且吃起来比较光滑，做的不好的呢，面条太烂，不是煮的长久的问题，而是和面时，对面的一个掌控程度，另外就是老汤了，这里面有着很深的学问，因为我是一个非专业人士，所以在这里“林妹妹”也就不过多的阐述了，当面条煮熟之后，会放上老汤，然后放进去一定的调味料，最后在放上几片羊肉片，葱花。如果喜欢吃醋或辣椒的可以根据自己的爱好适当添加，这时也可以配一点小菜（一般是凉菜）味道美极了。

  在这里，“林妹妹”给大家推荐的地方有淘气饸饹面馆还有俊超饸饹面，这两家在襄城县已经开了很久，尤其是俊超已经几十年了，我没出生就有，现在的价格是小碗8元，大碗10元，提醒大家一点，在俊超饸饹面馆外面的羊蹄儿味道也不错啊，可以配着饸饹面吃，怎么样，来尝尝吧！

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