乘车到罗城，雨越下越大，还真的心想事成，在凉厅街喝茶就是最佳选择了。这凉亭街长200多米，临街房屋伸出的屋檐一般都有五米多宽，行走在宽敞的屋檐下，不怕日晒雨淋。街两边的茶座鳞次栉比，全是矮木桌、竹椅子，尽管是下雨天，仍然是茶客不少。我们在一家茶铺落座后，我要了一杯花茶，端上来的居然是青花瓷盖碗茶，古色古韵，令人赏心悦目。少顷，揭开茶盖，一股清香扑鼻而来，呷一口，清香之中还略带苦涩味，这正是我长期喝茶的偏好。有道是花香调意趣，清茗长精神，不禁想起苏东坡“从来佳茗似佳人”的名句来，继而又暗笑自己想得太那个了。问茶铺老板得知，茶叶产自本地铁山一带。曾见有关资料说，凡在海拔700米以上的高山地区，便可能种出好茶，铁山海拔724米，而且种茶历史悠久，在罗城喝到好茶就理所当然了。大家品茶聊天，摆谈罗城的掌故轶闻，倒也趣味横生。不觉之间，时过中午，走进与茶铺相邻的一家饭店，堂口不大，但很整洁。入席之后，当地友人问吃啥子酒，我提议吃罗城产白酒，友人直夸我是内行，说是几元钱一斤的罗城白酒，其质量其口味不亚于现时几百元一瓶的名牌白酒。他哪里知道我早就是罗城白酒的“粉丝”哦！酒上桌，随即端来下酒菜，啊哈，果然又不失所望，一碟花生米之外，就是著名的罗城干巴牛肉了。多年前，我曾采访过罗城干牛肉的制作方法，由于罗城镇是犍为县回族群众主要聚居区，制作牛肉食品是回民的拿手好戏，受其影响，罗城地区制作干牛肉的名厨甚多，制作方法相当讲究，不仅在牛肉的选料上有严格标准，而且要用至少十几种药材配成的佐料腌制。成品干牛肉，色泽玫红，滋润光亮，肉质细嫩，食之咸淡适口，五香味浓。今天一尝，依然保持了地道风味。接下来又吃到蒸笼牛肉、炒牛肉丝、红烧牛肉，大家都似乎胃口奇好，有人还在品酒，几样牛肉菜便一扫而光了。
罗城美食很多，但我吃饭的时候特别想到酱生姜，以前吃过。那是清朝末年当地“德润生”酱园铺的名牌特产，解放后，“德润生”并入供销社酱园厂，继续生产酱生姜。它是选用上等鲜嫩菜姜，经过漂侵等工艺，加入陈年老酱，用黄豆酱油保汁，精制而成。产品色泽金黄，鲜味扑鼻，咸淡适宜，入口脆嫩，上宴席堪称佐餐佳肴，作为家常小菜久吃而不厌，用于烹调佐料平添风味，县有开胃去寒之功能。如果还在生产，稍加包装，便于携带，馈赠亲友，经济实惠，游客争购当为意料中事。
“山顶一只船”独一无二，加上“舌尖上的罗城”魅力，古镇罗城越来越吸引人了，那天看到冒雨游罗城的何止我们这拨人呢。（作者：毛希贤）