绵阳美德汇餐饮投资有限公司前身为著名的“杨肥肠”餐饮。创立于1997年5月（即现在的“杨肥肠”中餐店），到今天已走过了13年的历史。“杨肥肠”小火锅总店创立于2005年9月，至今已有5年辉煌的历史。因此“杨肥肠”已经成为我公司旗下的一个知名品牌，在绵阳及周边地区深受广大普通老百姓的关注和喜爱

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“杨肥肠”餐饮创立于1997年，到今天已走过了13年的历史。“杨肥肠”小火锅总店创立于2005年9月，至今已有5年辉煌的历史。企业创立以来，在竞争激烈的火锅市场中异军突起，一举成名，成为绵阳大众小火锅的龙头企业，独领绵阳小火锅市场发展潮流，成为绵阳餐饮市场的一面旗帜和一个响亮品牌。

由于市场持续火爆，无法满足顾客需求和投资者纷纷加盟的要求。从2006年开始，企业启动特许加盟事业。五年来，分店数量从2006年第一家新康直营加盟店开业到2011年1月江油二店开业，共发展连锁店（包括直营店和加盟店）22家；营业面积从最初的100平方米发展到今天的18820平方米；员工数量从最初的5人发展到今天的1082人；中层管理人员从最初的1人发展到今天的102人。其发展之神速，其盈利能力之强，被业界誉为一大奇迹。

由于企业的快速发展，从2010年开始，企业开始摆脱传统家族企业的经营模式，开始按照现代企业制度的要求，进行企业改制转型，建立现代企业制度。2010年8月，正式注册为公司——绵阳美德汇餐饮投资有限公司。企业经营、管理、服务和营销逐步走向规范化和科学化的轨道，向现代企业制度跨出了坚实的第一步。
公司主营业务：杨肥肠“小火锅”和杨肥肠中式营养快餐。其中杨肥肠“小火锅”产品，经过多年积累，味道纯正，色泽红亮，麻辣爽口，回味香醇悠长。油而不腻，辣而不燥，久吃不厌，形成颇受消费者欢迎的拳头产品；杨肥肠中式营养快餐具有家常味浓郁，实惠、卫生、干净、方便和快捷的特点，成为绵阳中式快餐的代表。

企业创立以来，以其独特的经营模式、合理的市场定位、独特新颖的产品、实实在在的价格，获得消费者的普遍亲睐和广泛认同，在竞争激烈的火锅市场中异军突起，一举成名，成为绵阳大众小火锅的龙头企业，独领绵阳小火锅市场发展潮流，成为绵阳餐饮市场的一面旗帜和一个响亮品牌。

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