山东泓达生物科技有限公司成立于 2002 年，是以生产精细化产品有主的生物科技有限公司，拥有总资产12350万元，年产食用酒精3万吨，粮食酒1500吨，乙醛2万吨，年销售收入23000万元，企业拥有员工386名，其中高级职称3名、中级职称16名，其他各类专业技术人员 96名，是集科、工、贸于一体的现代化大型企业。
●　便利的交通条件
　沂水县交通四通八达，东红、沂博、兖石、泰薛四条省道与县乡公路网织一起，东临青岛港、日照港、岚山港，西连京沪高速公路，南接日东高速公路，贯穿我县东西大动脉的莱黄高速公路已破土动工，更为我县的交通增加了便利，给公司的经营环境带来优厚的条件。
　●　丰富的原料产地
　　公司产品的主要原料为薯干，我省气候四季分明，阳光充足，温度适中，沂水县为薯干的主要产区，全县种值面积约四十多万亩，年产量30万吨，为公司的生产提供了最充足的原料保障。
　●　雄厚的技术力量
　　公司设备工艺先进，拥有大型现代化系列先进设备，气相色普仪等完善的监测于段及一流的酿酒技术和设施完好的成品包装大楼等，产品质量稳定，花色品种齐全，并不断推陈出新。现主要产品有食用酒精、沂蒙山系列酒、沂水牌系列酒和新上项目乙醛等，产品销往全国各地，拥有较高的市场占有率，并在历次上级有关部门的质量评比中多次获奖，赢得了广大消费者的一致好评。