漫步古文化街——老美华(六)

家乡区县: 天津红桥区

无形资产篇:继承品牌传承精神

“老字号最大的资产是无形资产,包含两个方面:一是品牌、一是精神”,天津科技大学教授王兴化认为,“品牌给了老字号可以‘倚老卖老’的资本,老,意味着历史悠久,意味着极高的知名度,这种知名度可是需要新品牌巨大投入才能实现的”。

王兴化说,“老字号的绝地突围就是以老字号已形成的品牌资产去撬动有形市场。在商品同质化的今天,它可以让一家企业脱颖而出”。

同时,她还指出,老字号的精神是我中华商业文化的精髓,是一个区域乃至民族文化与情感的根。

“老字号是老祖宗留给我们的宝!”房树英语言朴素,感情真切地说,“我们下大决心在和平路金街这块寸土寸金的地方,腾出一间屋子开了个小文物厅,见证老美华走过的百年历程。”

“这是早年间女人缠足后穿的三寸金莲,这是当年做鞋用的工具,这个是邓颖超妈妈、数学大师陈省身做鞋用的鞋楦;还有上面挂着的是冯骥才、溥佐给老美华题的字”,房总如数家珍地向参观者介绍展厅内的每件物品。

“我认为,老字号多年积累下来的最大财富就是商誉,百年老字号积累了百年商誉”,天津坤鹏律师事务所主任律师杨春慧认为,“自古商人都极重视商誉,那时候没有ISO9001认证,但是有一套规范,像‘一寸三针半’就相当于现在的质量认证。过去老字号主要靠自律积累商誉”。

在了解到老美华已经为尚待开发的童鞋、女鞋产品提前注册了“晓美华”、“秀美华”等商标时,杨春慧说道,“随着我国法制的健全,商标知识产权的保护被提升到了越来越高的地位,这为老字号的商誉注入了新的内涵,除了本身的自律外,更多的是国家有关部门给予的外部保护。”

“马三立老爷子活着时说过:‘老美华是天津人自己的老字号,就得像接力棒一样,接得住,传下去。’”房树英说,“我想这个传承不仅仅是商品的传承,更是精神的传承”。这些年,老美华经历了体制、经营模式上的创新,但老字号流传下来的职业道德、经营规范、服务宗旨一直没有丢。

“多年来,老美华鞋店保留着‘留、邮、送、订、代、访、退、换、修’九字便民措施”,房总说着从柜子里拿出一大摞信,粗略数数有200多封。这些信来自祖国各地,南到贵州、云南,北到黑龙江,西北到新疆、宁夏、甘肃,东南有广东、福建等20多个省市,都是慕名求购老美华鞋的信件。

老美华负责邮购的专人刘凤华介绍了几十年来上万个邮寄故事中的一个,“曾经有一位解放军战士来信求购一双小脚鞋为母亲祝寿。我们首先给他回了一封信,让他把母亲的脚样及鞋款寄过来;之后到邮局取鞋样和汇款,再到楼下买鞋,买一尺半包装布,把包裹缝上、写好地址、寄出;再写一封信告诉他,‘您寄来50元钱,鞋35元,邮费3.5元’,剩多少钱寄回”,刘凤华说这样的业务她每个月都要经手五六十单。

新来的售货员往往对此大惑不解,认为耗时、费力,不赚钱,久而久之就发觉,这才是百年老号的传家宝,是百年品牌背后蕴藏的精神风范。

 

 

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腐朽小豆腐(2014-11-21) 评论(0


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