小孩儿，小孩儿你别馋，过了腊八就是年；腊八粥，喝几天，哩哩啦啦二十三；二十三，糖瓜粘；二十四，扫房子；二十五，冻豆腐；二十六，去买肉；二十七，宰公鸡；二十八，把面发；二十九，蒸馒头；三十晚上熬一宿；初一、初二满街走。这些耳熟能详的春节民谣，虽然产生时间十分久远，但今天回忆起来，仍然令人难以忘怀，这些春节民谣也伴随着一些历史民俗保留了下来。

  1、扫尘： “腊月二十四，掸尘扫房子” ，据《吕氏春秋》记载，我国在尧舜时代就有春节扫尘的风俗。按民间的说法：因“尘”与“ 陈”谐音，新春扫尘有“除陈布新”的涵义，其用意是要把一切穷运、晦气统统扫出门。这一习俗寄托着人们破旧立新的愿望和辞旧迎新的祈求。每逢春节来临，家家户户都要打扫环境，清洗各种器具，拆洗被褥窗帘，洒扫六闾庭院，掸拂尘垢蛛网，疏浚明渠暗沟。到处洋溢着欢欢喜喜搞卫生、干干净净迎新春的欢乐气氛。

  2、写对联和贴对联：春联也叫门对、春贴、对联、对子、桃符等，它以工整、对偶、简洁、精巧的文字描绘时代背景，抒发美好愿望，是我国特有的文学形式。每逢春节，无论城市还是农村，家家户户都要精选一幅大红春联贴于门上，为节日增加喜庆气氛。这一习俗起于宋代，在明代开始盛行，到了清代，春联的思想性和艺术性都有了很大的提高，梁章矩编写的春联专著《槛联丛话》对楹联的起源及各类作品的特色都作了论述。写对联有三个规律：第一，上下联字数相等。第二，平仄相协，即平对仄，仄对平。这样读起来和谐不拗口。第三，调性相对，即虚调对虚调，实调对实调。春联的种类比较多，依其使用场所，可分为门心、框对、横披、春条、斗方等。“门心”贴于门板上端中心部位；“框对”贴于左右两个门框上；“横披”贴于门媚的横木上；“春条”根据不同的内容，贴于相应的地方；“斗斤”也叫“门叶”，为正方菱形，多贴在家俱、影壁中。

  3、贴“福”字：春节贴“福”字，是我国民间由来已久的风俗。春节时候，人们还喜欢在屋门、墙壁、门楣、箱柜上贴“福”字，等到春节，大大小小字体各异的“福”字，使春节气氛更加喜庆，更加热闹。 “福” 字指福气、福运，寄托了人们对幸福生活的向往，对美好未来的祝愿。为了更充分地体现这种向往和祝愿，有的人干脆将“福”字倒过来贴，表示“幸福已到”“福气已到”。民间还有将“ 福”字精描细做成各种图案的，图案有寿星、寿桃、鲤鱼跳龙门、五谷丰登、龙凤呈祥等。

  4、祭灶神：“灶王爷”据说是玉帝封的“九天东厨司命姓府君”，负责管理各家的灶火，因此也被人们看作是一家的保护神，民间几乎每家都设有“灶王爷”神位。在每年腊月二十三日，灶王爷都要升天向玉帝汇报这一家人的善行和恶行，玉帝再据此确定这一家人来年的吉凶祸福。因此，灶王爷对于一家人的命运来说是很关键的，所以在他升天的时候，民间都要“送灶”。送灶一般是黄昏时候举行，一家人到灶房，恭恭敬敬地上香，摆上糖果祭品，有的地方用饴糖供奉灶王爷。据说，这样做让灶王爷嘴甜点，替这家人说说好话，然后人们将灶王神像揭下，放入灶中烧掉，灶王爷便随着烟灰一起升天了。送灶之后，一家人便认真准备过年了。人们打扫房间，清洗器具，拆洗被褥，清扫庭院，欢欢喜喜迎接着春节的到来。除夕时候，各家还要“接灶”，把送走的灶王爷再接回来。

  5、吃年夜饭：吃年夜饭是春节时家里最热闹的时候，中国人很重视春节，每到春节时，不管离家千里、万里，人们都要尽一切往家里赶，而很多人如此急切地要回家过春节的原因，往往是害怕错过了这年夜饭。因为吃年夜饭是一家人团聚之时，一年的辛苦都会因这顿丰盛的年夜饭而得到补偿，一年的企盼都会因这顿年夜饭而得以实现。在年夜饭的餐桌上，有一样东西是不能少的，那就是“鱼”。“鱼”是“余”的谐意，“年年有鱼”暗示着“年年有余”，“喜庆有余”。有的地方年夜饭流行吃饺子，因为它的形状像金元宝，有的地方年夜饭流行吃长面，暗示“长寿”，有的地方流行吃馄饨，象征一个好的开始（“馄饨”与“混沌”谐音）。

  6、放鞭炮：“爆竹声声辞旧岁”，每到春节，人们都喜欢燃放鞭炮，以此增添节日的喜庆气氛。每年腊月三十日，从半夜时分开始，鞭炮声便此起彼伏，兴奋的人们早早起了床，迎接新一年的到来。中国民间有“开门爆竹”一说。即在新的一年到来之际，家家户户开门的第一件事就是燃放爆竹，以哔哔叭叭的爆竹声除旧迎新。爆竹是中国特产，亦称“爆仗”、 “炮仗”、“鞭炮”。其起源很早，至今已有两千多年的历史。放爆竹可以创造出喜庆热闹的气氛，是节日的一种娱乐活动，可以给人们带来欢愉和吉利。

  7、守岁：除夕守岁是最重要的年俗活动之一。除夕是指每年农历腊月的最后一天的晚上，它与春节(正月初一)首尾相连。“除夕”中的“除”字是“去；易；交替”的意思，除夕的意思是“月穷岁尽”，人们都要除旧部新，有旧岁至此而除，来年另换新岁的意思，是农历全年最后的一个晚上。故此期间的活动都围绕着除旧部新，消灾祈福为中心。 守岁俗名“熬年”。守岁从吃年夜饭开始，这顿年夜饭要慢慢地吃，从掌灯时分入席，有的人家一直要吃到深夜。守岁之俗由来已久。最早记载见于西晋周处的《风土志》：除夕之夜，各相与赠送，称为“馈岁”；酒食相邀，称为“别岁”；长幼聚饮，祝颂完备，称为“分岁”；大家终夜不眠，以待天明，称曰“守岁”。守岁的习俗，既有对如水逝去的岁月含惜别留恋之情，又有对来临的新年寄以美好希望之意。“一夜连双岁，五更分二天”，除夕之夜，全家团聚在一起，吃过年夜饭，点起蜡烛或油灯，围坐炉旁闲聊，等着辞旧迎新的时刻，通宵守夜，象征着把一 切邪瘟病疫照跑驱走，期待着新的一年吉祥如意。这种习俗后来逐渐盛行，到唐朝初期，唐太宗李世民写有“守岁”诗：“寒辞去冬雪，暖带入春风”。直到今天， 人们还习惯在除夕之夜守岁迎新。
现在，人们还有守岁的习惯。吃年夜饭时，要慢慢地共话家常，慢慢地吃，要到午夜之后才上床休息，除夕守岁，也给平时东奔西跑、天各一方的家庭成员一个共话家常的机会，使家庭更加团结和睦。全家团聚之时，还要吃一些点心水果，在这些点心水果中，常有一些常见的东西，且各有其含义，如苹果，暗示平平安安，枣暗示春来早，柿饼暗示事事如意，杏仁暗示幸福人，长生果暗示长生不老，年糕暗示一年更比一年高……

  8、压岁钱：压岁钱是由长辈发给晚辈的，有的家里是吃完年夜饭后，人人坐在桌旁不许走，等大家都吃完了，由长辈发给晚辈，并勉励儿孙在在新的一年里学习长进，好好做人。有的人家是父母在夜晚待子女睡熟后，放在他们的枕头下，更多的人家是小孩子们齐集正厅，高呼爷爷奶奶、爸爸妈妈新年快乐，列队跪拜；而后伸手要红包。甚而追讨到爷爷妈妈的卧房，一齐跑到床沿，大嚷特嚷：“压岁钱，压岁钱！”老人家还嫌不够热闹，故作小气，由讨价还价到围攻摸索，最后把老祖宗的红包挖掘出来，大家抢掠一空，才呼啸而散。老人家逢此情景却乐不可支，认为这是新年事事顺利的好兆头。过年给压岁钱，体现出长辈对晚辈的关爱，和晚辈对长辈的尊敬，是一项整合家庭伦理关系的民俗活动。有童谣云：三星在南，家家拜年；小辈儿的磕头，老辈儿的给钱。要钱没有，扭脸儿就走。

  9、拜年：新年的初一，人们都早早起来，穿上最漂亮的衣服，打扮得整整齐齐，出门去走亲访友，相互拜年，恭祝来年大吉大利。拜年的方式多种多样，有的是同族长带领若干人挨家挨户地拜年；有的是同事相邀几个人去拜年；也有大家聚在一起相互祝贺，称为“团拜”。 春节拜年时，晚辈要先给长辈拜年，祝长辈人长寿安康，长辈可将事先准备好的压岁钱分给晚辈，据说压岁钱可以压住邪祟，因为“岁”与“祟”谐音，晚辈得到压岁钱就可以平平安安度过一岁。压岁钱有两种，一种是以彩绳穿线编作龙形，置于床脚，此记载见于《燕京岁时记》；另一种是最常见的，即由家长用红纸包裹分给孩子的钱。压岁钱可在晚辈拜年后当众赏给，亦可在除夕夜孩子睡着时，由家长偷偷地放在孩子的枕头底下。现在长辈为晚辈分送压岁钱的习俗仍然盛行。

  10、回娘家：正月初二、初三，嫁出去的女儿们便纷纷带着丈夫、儿女回娘家拜年。女儿回娘家，必备办一大袋的饼干、糖果，由母亲分送邻里乡亲，一如过年的情景。如果家中有多个女儿的，而这些女儿又不在同一天归来，那么，就要来一个分一次，礼物颇薄，四块饼干而已。然而，它反映的情意却甚浓，真正的是"礼轻情意重"，它表达了姑娘对乡亲的切切思念。姑娘回到家中，若家中有侄儿，当姑母的必须再掏腰包，尽管在初一日给压岁钱时已经送了，可这一次意义不同。这习俗，潮汕人称为" 食日昼"。顾名思义，仅仅是吃中午饭而已，女儿必须在晚饭前赶回婆家。