油溪漂流景区，油溪为资江在县城第二大支流，以溪水清亮如油而得名，位于新化县北就资江东岸，源出涟源市交老岭，在油溪乡油溪村注入资江，全长67公里，集雨面积719平方公里，坡降4.2‰，落差281米，年平均流量16.84立米米/秒。

介绍：由于水量丰富、落差大，其上游修筑了“车田江水库”及其配套工程，解决了新化县河东6个乡镇的农田水利灌溉问题；中游修建梯级电站五座。 油溪河幽深，源头是山，出口仍是山，上游是峡，下游还是峡，平滩是谷，险滩是深谷，沿河两岸青山高耸、绿树蔽日、危崖刺天、峭壁如削、河床幽曲、神秘莫测，大大小小形状各异的悬崖。油溪河是新化境内资江第二大支流，全长134里，已开发景区56里，为中华峡谷第一漂。油溪河两岸危崖高耸，峭壁对峙，林木葱笼，怪石密布，大小山峰石岭数百座。河内水流湍急，河床幽深，险滩繁生，深潭迭出。这24里漂程中，要过28座山、34壁岩、48面滩、39回湾、27要峡、12道门、46个潭，落差近200米，全国首创自由漂与激情漂相结合。漂完全程需两个半钟，惊险、神奇、刺激！！！

交通：位于新化县吉庆镇，由油溪河漂流和江南小三峡2个分景区组成可从长沙乘坐火车或汽车经沪昆高速、娄新高速公路到达新化，再转车到景区。

特产：新化水酒由糟酒兑水稀释而成。糟酒的特点是不用蒸烤。它大多以糯米为原料，煮熟后加上酒曲发酵即成。糟酒以陈酒为上品，一般于重阳节蒸酒，待到春节时开缸，非佳宾贵客，主人委实舍不得出来。陈糟酒呈嫩黄色泽，细流成丝，落杯满而不溢，入口醇香，浅尝辄醉。一般酒量大，嫌糟酒性烈者多兑水稀释成水酒。即待糟酒封缸一定时日，按0.5公斤米兑1 公斤水的比例掺入冷开水，浸泡两三天即可瓮，其味甘而不烈，醇浓而洌香。 新化水酒由来已久，名气颇大。外地来客每以到新化饮水酒为乐事，那些多年离家在外工作，特别是侨居海外的游子，常常思念的是家乡风味独特的水酒。

猕猴桃酒采用纯猕猴桃精酿而成。猕猴桃的维生素含量高出柑桔、苹果几十倍，含有人体必需的糖、 蛋白质、氨基酸等多种矿物质，是各种水果中营养最丰富、最全面的水果。1、 猕猴桃有优质的膳食纤维和丰富的抗氧化物质，能够引起清热降火、润燥通便的作用，对便秘和痔疮有特别疗效。2、 有抗突变成分谷胱甘肽，有利于抑制各种癌症基因突变，对多种癌细胞有一定抑制作用。3、 富含精氨酸， 能有效改善血液流通，阻止血栓形成，对降低冠心病、高血压、心机梗塞、动脉硬化等心血管病的发病率，治疗阳痿有特别的功效。4、 大量的天然糖醇类物质肌醇，对防止糖尿病和抑郁症有独特工效。5、 猕猴桃中的VK、VE、VK等多种维生素，对减肥健美、美容有独特功效。6、 丰富的叶酸能预防胚胎发育的神经管畸形，为孕妇朋友解除后顾之忧。7、 VC、VB6、痕量VA和抗氧化物能够增强人体的免疫功能。8、 猕猴桃的病虫害少，一般无需农药，是没有农药污染的无公害果品，是维护人体健康的保证。