我的老家山西省柳林县位于吕梁山西麓,西隔黄河与陕西相望,总面积1295平方公里,现辖5镇20乡,人口24.54万。 上网查查,关于的老家的介绍大抵就是这么几句,但这几句官样文字又能说明什么呢?
黑格尔说,每个人都是他那个时代的产儿,理论不可能跳跃出它所产生的那个时代。人是这样,但地方呢?一个地方亘古不变的是什么呢?我们这个时代的人又能留下些什么呢?用什么鲜活的语言能形容柳林呢?
黑炭
全县面积1283平方公里,其中含煤面积就占了约1000平方公里。柳林县4#优质主焦煤被誉为“国宝”,1989年国家4部委把柳林列为全国3大保护性开采的优质焦煤基地之一。煤炭及洗精煤出口到日本、韩国。东南亚等国家。
但由于各方面的原因,柳林煤炭的地质勘探和开发都处于初始阶段,还有太多的文章可做。
红枣
民歌云:“柳林红枣实在好,一树能打几栲栳。肉厚皮薄好味道,支援出口搞外贸。”如果你在红枣熟的季节,来到黄河沿岸作一次旅游,你一定会欣喜地领略到柳林红枣林带的壮观。整个黄河东岸的村村社社,枣林蔽目,树荫翳日,那压满枝头的枣儿,颗颗喷红吐焰,红映河谷,香溢山乡,准使你馋涎欲滴,流连忘返。柳林红枣的产量占全国总产量的1/6,主要盛产的品种是木枣,系全国八大名枣之一。柳林木枣的主要产地在地处黄河沿岸的三交镇,也是华区最大的红枣集散地之一。这里属峡谷地带,海拔低,气温高,日照强,昼夜温差大,气候干燥,有利于红枣生长的生理化活动和糖分积累。这里已有1300多年的栽培历史,传说当年李闯王拴过战马的大枣树,至今犹存。三交镇更是被农业部命名为“中国红枣第一镇”。
红枣极具保健作用,可以益气补血,增加人体的免疫功能。民谚云:“日食仨枣,百岁不老”。即常食红枣可以延年益寿。柳林枣还是补脾益胃的滋补佳品,对高血压、冠心病、肝病有一定疗效。红枣还有一种功能:每晚服食煮熟的红枣1-2两,若加入适量首乌更理想,喝汤吃枣。可以预防脱发、助长新发又可以预防白发。
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