地窖院即深入到地下的院子和窑洞。这种特有的住宅位于山西省南部黄河之滨的平陆县境内。这种院室的构造是：在地面挖下去一个几十平方米的方形平底大坑，这个坑的深度一般在10米左右，然后从坑底的四壁挖进去掏成窑洞。为了解决人畜的上下、出入通行，在四方大坑的一侧旁，挖一条向下的斜坡通道 。窑洞内，用石灰抹平，刷成雪白的墙壁，风韵格外独特。地窨院的产生有它特殊的条件，那就是适合打窑洞土质，而地处黄河中下游的黄土高原，是最适宜建造地窨院的区域。最早的时候是挖个坑下去居住，避寒挡风。后来人们受老鼠打洞的启发，逐渐形成了现在我们看到的地窨院。 

     地窨院是最早的穴居，究竟最早产生于何时，已无法考证。平陆人说，反正是很早很早的时候，也许是在三皇五帝时期吧。地窨院的产生有它特殊的条件，那就是适合打窑洞土质，而地处黄河中下游的黄土高原，是最适宜建造地窨院的区域。最早的时候是挖个坑下去居住，避寒挡风。后来人们受老鼠打洞的启发，逐渐形成了现在我们看到的地窨院。

那时候，张店镇是平陆县比较穷的地方，民众的生活穷苦，加之当地的木料、石头、砖瓦等建筑材料缺乏，在适合挖掘地窨院的黄土地上建造地窨院居住，形成了当地传统居住习俗。

建造地窨院不需要太多的建筑材料，只要有一把镢头，有足够的体力就可以。一座地窨院的建设，不是一气呵成，往往要用几年、十几年或更长的时间。一般都是在农闲或早晚空闲时间去挖，有的时候也请亲戚朋友来帮忙。

据当地人介绍，在上世纪六十年代以前，张店镇全镇5000多户，有三分之二住地窨院，其余的也都住在在沟面上砌挖的窑洞里，全镇几乎没有一间房屋。不是不想住房子，而是人们实在穷，建不起房子。到六十年代初，镇上才建起了一些房子。

张店人在地面修建房屋，搬出地窨院，开始于上个世纪八十年代。那时，凭借改革开放的好政策，人们逐渐富裕起来，向往美好生活的人，用自己赚来的钱，修建砖瓦房或平房，告别地窨院。到现在，张店镇的所有农户都建起了房屋，除少数上年纪的老人不愿意离开以外，绝大多数的地窨院已经废弃。