安吉是浙江省的一个小县城，已经有了1800多年的悠久历史，人文荟萃。安吉的气候欧温润，风景宜人。
因为地处江南，自古以来有着众多的美食，诸老大的粽子十分有名，因为精通茶食的制作技巧，对粽子进行了改良，做了四角的长包粽子，同时在馅儿上也进行了改良，糯米需要粒粒筛选，肉也是选用的上好的腿肉，包括有鲜肉、猪肉、鸡肉等馅儿的粽子，包扎严实，烧煮时味道清香诱人，粽子也不容易变馊。也被当地人称为“粽子状元”，是当地的土特产，来到这里不可以尝。丁莲芳的千张包子，肉馅新鲜，味道可口，是当地别具特色的一到点心，深受欢迎，路过就能闻到那诱人的香味，使得人忍不住想去尝一尝。周生记馄饨，煮熟之后，水润光洁，白嫩细腻，馄饨的制作非常讲究，选用上好的原料、加入一些调味品拌匀做成馅儿，馄饨皮也很讲究，要具有薄、滑等特点，使馄饨煮后不破散，口味很鲜美，很受大众欢迎。同时“茶食三珍”在当地也是很受欢迎，指的是当地的椒盐桃片、玫瑰酥糖等。当年是有沈震远的徒弟为了感谢恩师特地将点名改成了“震远同”，因为茶食三珍深受欢迎，已经远销到了日本等东南亚各国。椒盐桃片以松脆爽口而驰名，都是用上等的芝麻、米粉等原料做成的，现在还远销到了日本等一些国家。玫瑰酥糖口感香甜酥软、入口即化，酥糖核心是玫瑰色。牛皮糖是用桂花、芝麻等原料做成，一开觉得很有弹性，而且不粘牙很有弹性，越嚼越香。
所以如果来安吉一定不要错过当地这些独具风味的美食。