临海人把正月十四作为元宵。传说很多，其中较有代表性的有：方国珍母亲每逢朔、望都吃素斋，方国珍为了让他母亲也能和家人一起享受节日口福，就把元宵改为十四而把中秋改为十六。又有秦鸣雷为孝敬有养育之恩的伯母，特将元宵提前一天为十四、中秋推后一天为十六的说法，因其伯母信佛，初一、十五戒荤食素，秦状元不忍让她空度佳节，故而为之。元宵节，家家户户吃糟羹。所谓糟羹，即以芥菜叶、冬笋、猪肉、豆腐干、油泡、黄豆（或川豆板）、豆面、香菇、木耳、小本彩（或蛏干）等为末，和山粉（即蕃莳粉）或米粉，调煮成糊，趁热即食。其来历自有动人的传说：正月十四，民间照例要闹元宵，一批外国海盗趁机在台州湾登陆。当时台州刺史尉迟缭得知，一面派兵赴海边剿匪，一面加紧筑城。是夜，风雪大作，百姓商议，用带糟的新酒当水，调进好菜和米粉，搅成“糟羹”，既好吃，又御寒。士兵们喝了，周身发热，干活更有劲，筑城的进度便大大加快。于是，这个习俗传了下来，只是后来不再用带糟的新酒而改用水了。十五日，民间搅甜羹吃，用糯米粉丸、川豆板、红枣、红糖（或白糖）、金桔饼末等加藕粉或山粉，调水煮成，取其圆满甜蜜之意。吃过糟羹，人们便上街观灯了。