到麻章摘桑椹!附桑椹酒的做法

家乡区县: 湛江市麻章区

春季风光明媚,以前在湛江读书的时候,总会和几个朋友一起骑单车出去游玩一番,感受一下春天的温柔。摘桑葚是我们和朋友春游必不可少的一项节目,麻章去高阳考场的路上,麻章钢材市场旁。面对住麻章钢材市场,左手边的水泥路直行绕到市场后面,穿过一座铁路涵洞后再前行至一十字路口向左转直行到一座土地庙前即可到蚕桑子园。人均购果5斤以下的,收门票10元/人,购果6斤以上的,免收门票,果子10-12元/斤。

有些朋友对桑葚不是很熟悉,甚至没听过。桑椹,又名桑葚(sāng shèn ),为桑科落叶乔木桑树的成熟果实,桑葚又叫桑果、桑枣,农人喜欢其成熟的鲜果食用,味甜汁多,是人们常食的水果之一。成熟的桑葚质油润,酸甜适口,以个大、肉厚、色紫红、糖分足者为佳。每年4~6月果实成熟时采收,洗净,去杂质,晒干或略蒸后晒干食用。

桑椹酒的做法

桑葚性寒,入肝、肾经。(黑色入肾)既滋补肝肾又能生津止渴,润燥滑肠。所以适用于阴血亏虚引起的头晕目涩、耳鸣腰酸、失眠眼花、须发早白、内热消渴等症。(只要对症,不论男女,也可以做给爸爸喝的哦)

而用桑葚来做酒,正好中和桑葚的寒性。但脾胃虚寒的我个人建议还是要少吃桑葚。老妈退休后衰老的很快,头发白了不少。尤其是眼睛干涩酸胀,看东西也模糊。就做了点桑葚酒给她尝尝。

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晶晶lady(2014-04-21) 评论(0


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