普宁英歌是一种壮美阳刚的汉族男性群体舞蹈，主要表现梁山泊英雄攻打大名府的豪情斗志和英雄气概。表演者勾画风格独特的脸谱，按梁山泊英雄形象造型，着武士服，紧身短打，手执特制双短棒叩击起舞，并配以锣鼓、螺号节奏。表演时队列图形变化丰富，有"双龙出海"、"猛虎下山"、"麦穗花"、"田螺圈"等样式，动作套式亦五花八门，有"布田"、"洗街"、"旋槌"、"槌花"等形态各异的舞姿动态，形成特有的动律，场面恢宏，气势磅礴。普宁英歌表演风格威猛、雄浑、粗犷、豪迈，体现了中华民族果敢、坚强、团结战斗、勇往直前的可贵品格和精神风貌。
英歌原是边唱边武 ，故名"唱英歌"。现南山一老艺人还依稀记得几句，后来由于舞蹈节奏强烈，要唱又要跳确实很困难，因而这"唱"的部分也就逐渐被弃，为当地特有的锣鼓所代替，沿袭至今。锣鼓节 奏既简单又热烈，锣鼓点是二板快，念谱为"壮壮空，壮壮空……"，为增添气氛 ，还在"空"的音响上加进螺号，使锣鼓节奏更为快速。鲜明、热烈、雄壮，伴着有力的动作，更显得气势磅礴。 英歌的表演形式，全班分为前部分、中间部分、后部分（俗称前棚、中棚、后棚，一般又把中棚、后棚合称后棚）。前棚是唱英雄，它是全班的主要部分。表演道具为短棒和小鼓，短棒圆形，直径约5公分，长约40公分左右；小鼓两头为牛皮面，直径约10 公分，长约20公分，鼓旁有弓 ，可以单手持拿。